Farga renueva su emblemático local de la Diagonal de Barcelona

Se trata de una fuerte apuesta de Farga por consolidar su presencia en el mundo de la hostelería, pero sin dejar de lado su reclamo más importante: el dulce. Bajo el concepto de tienda-restaurante, Farga actualiza la imagen de los 700 m² de su espacio de la avenida Diagonal con una clara idea de renovación con miras de futuro.

A través de sus dos plantas, la firma distribuye su oferta en tres grandes grupos gastronómicos: los desayunos, ubicados en un espacio que invita a saborear el mejor café y a degustar un surtido muy amplio de bollería al más puro estilo francés; las comidas, principalmente de negocios, donde una carta mediterránea y ligera viene acompañada por un discreto servicio; y ahora también las cenas, la gran novedad del nuevo Farga, basada en una cocina de mercado reivindicando la calidad de la mejor cocina mediterránea, símbolo de garantía, con una imagen cosmopolita y urbana que resalta el producto y la composición de cada uno de los platos, prestando especial atención a los detalles y a la presentación.