El nuevo convenio de marcas de restauración asegura un salario de 16.000 euros para 2024
El nuevo convenio estatal de marcas de restauración en cadena afectará a más 50.000 personas y asegura un salario mínimo de 16.000 euros para 2024, tal y como indican los sindicatos firmantes, Comisiones Obreras (CC OO).
El nuevo convenio sectorial engloba a las marcas de restauración con convenio de empresa Burger King, Alsea, Rodilla, Tagliatella, KFC, Tacobell, Mc Donalds, Pansfood y Goiko. Excluye a aquellas ubicadas en entornos dedicados exclusivamente al transporte (aeropuertos y estaciones de ferrocarril) y las que dedican su actividad a la hostelería tradicional, restauración social y catering y preparación de alimentos para reparto a domicilio.
CC OO destaca que, además del salario base que asegura para 2024, el convenio contempla la reducción de la jornada anual a 1.792 horas, así como una mejora en los descansos semanales y avances en concreción y planificación previa de jornada.
Asimismo, el capítulo de contratación introduce elementos de desarrollo de la Reforma Laboral, garantizando y concretando cuatro meses de llamamiento mínimo para fijos discontinuos, así como estableciendo un mínimo de 20 horas y consolidación de horas complementarias en los contratos a tiempo parcial.
También se introducen aspectos importantes en materia de pago de nocturnidad e incapacidad temporal.
Para CC OO resulta especialmente destacable el desarrollo del capítulo de Igualdad, dentro del cual se ha incorporado una referencia explícita a la reciente Ley de garantía integral de la libertad sexual.
El convenio contempla también la obligación de las empresas en promover condiciones de trabajo que eviten la comisión de delitos y otras conductas contra la libertad sexual y la integridad moral en el trabajo, incidiendo en el acoso sexual y el acoso por razón de sexo.
“Este nuevo marco sectorial es un paso clave que concreta avances cuantitativos y cualitativos de mucho calado en comparación con los actuales convenios de empresa, que dota de certezas al sector y que revierte su precarización, dignificando y homogeneizando las condiciones laborales en el conjunto del Estado, marcas y territorios”, expresan desde CC OO.
