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La firma de interiorismo Francisco Segarra viste cafeterías, restaurantes, hoteles y comercios

El toque vintage

Francisco Segarra30/11/2012

En Francisco Segarra tienen una pasión; el vintage. Fabrican y venden mobiliario de estilo vintage e industrial para la realización de proyectos de interiorismo y decoración de cafeterías, restaurantes, hoteles, comercios... Mobiliario para contract con diseños innovadores y calidades de alto nivel. La firma ha ejecutado numerosos proyectos en diferentes ciudades y todos ellos, con un resultado excepcional. En este artículo destacamos tres: Boquería Casa Guinart (Barcelona), Carnalentejana DOP (Lisboa) y La Carta de Vinos (Madrid).

Boquería Casa Guinart, exclusividad en el mercado de Barcelona

El bar restaurante La Boquería Casa Guinart, ubicado en el histórico mercado de la Boquería, en Barcelona, es un negocio familiar con más de 100 años de buen hacer. Consta de tres plantas de 40 metros cuadrados cada una, un sótano destinado a almacenes, la planta de acceso ocupada por la barra con la cocina vista y la primera planta con un pequeño salón y los lavabos.
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El proyecto de interiorismo, realizado por el arquitecto Pedro Scattarella del estudio DissenyAdos, muestra aires andaluces presentes en la elección de los materiales de terminación, las paredes estucadas y envejecidas, la toba manual en el suelo colocado en espiga o el mármol blanco para el sobre de la barra. La planta baja tiene acceso desde Las Ramblas, La Boquería y el pasillo que comunica la ramblas con el mercado y cuya idea de partida fue convertir el restaurante en un típico puesto de comida característico en estos mercados con la cocina vista ubicada de tal manera que se viese en primera persona tanto desde dentro del local como desde la ramblas.

Sobre la barra y acompañando su forma, el conocido arquitecto ha diseñado un botellero expositor que sirve además de almacenaje, apoyo a la cocina y como estructura para soportar los dos barriles de cerveza. En la planta alta una reja en hierro forjado, diseñada expreso, da acceso al salón, inspirado en las bodegas antiguas, donde lo predominante es el mueble almacén fabricado en obra. Los barriles de roble, ineludibles en cualquier bodega son colocados en el techo. Barriles reciclados y modificados según su uso: techo, lámpara o difusor de aire acondicionado.

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El suelo es de parqué, cepillado a mano igual que se hacía hace 100 años. Todo esto convierte al salón en un lugar acogedor y relajado, donde abundan los detalles de diseño, contrastando con el bullicio y movimiento de la planta baja y el mercado en general.

El arquitecto Pedro Scatarella ha contado en esta ocasión los taburetes Masu y Yorker que se disponen junto a la barra de bar y las mesas antiguas que se colocan de dos en dos y se rodean de las sillas Tívoli.

Carnalentejana DOP, un proyecto para hostelería, con tienda integrada

El restaurante Carnalentejana DOP abrió sus puertas recientemente, patrocinado por la asociación que le da nombre; un conjunto de productores de la raza bovina Alentejana de Portugal; con denominación de origen protegida y que presentan un restaurante innovador con tienda integrada. El lugar ideal para disfrutar de la carne regional que proviene de animales alimentados con pastos espontáneos a base de bellotas, heno, rastrojo o paja y sometida a rigurosos criterios de selección.

La arquitecta Maria João Zagallo, ha realizado el proyecto de interiorismo donde el punto de partida es una base de cemento sobre la que destacan las texturas del hierro oxidado, la madera envejecida y el vidrio; dando lugar a un acogedor espacio donde se recrea una taberna actual.

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Partiendo de una línea minimalista y en la búsqueda de piezas que aportasen identidad, la conocida arquitecta contactó con nuestra firma de muebles vintage Francisco Segarra; decantándose por los taburetes Randy y Mendel; con asiento en piel y estructura en hierro envejecido.

Piezas de mobiliario vintage en perfecta fusión con los espejos de marquetería y las sillas de estilo thonet. Destaca la impresionante bodega en hierro oxidado y las luminarias que se presentan a modo de bombillas desnudas, pendientes de un hilo sobre las mesas y en contraposición con las modernas lámparas colgantes de cristal, creadas de forma artesanal con copas.

Situado en la Rua da Beneficência 229D de Lisboa; es punto de encuentro para una experiencia gastronómica, una degustación o una cata de vinos en el país vecino.

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Diseño y modernidad para aprender y disfrutar del vino

La Carta de Vinos es un nuevo concepto para disfrutar del vino basado en un asesoramiento personal y preciso. Todo ello en un ambiente pensado para los amantes del vino, con una amplia variedad de las mejores etiquetas españolas y una estética moderna con guiños industriales. Una de las interioristas más solicitadas del momento, Sandra Tarruella, de cuyos trabajos despuntan el Bar Tomate o el restaurante Luzi Bombón, se ha encargado del diseño de interiores de La Carta de Vinos en el barrio de Chamberí.

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Su escaparate simula una caja de vinos de madera. La retro iluminación, los materiales cálidos utilizados como la madera maciza del suelo del local y el verde oliva, presente en paredes, columnas y techo; logran un ambiente agradable y una atmósfera que diferencia este espacio de una tienda al uso. En el mobiliario destacan piezas como las sillas de aluminio Tolix que rodean la mesa de madera maciza Moose de la firma de muebles vintage Francisco Segarra, imponente con sus tres metros veinte de largo; o las lámparas TMM de Miguel Milá.

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