Anna Canal empezó su carrera en Alimentaria Exhibitions en 2004, participando, entre otros, en proyectos como Alimentaria México, Alimentaria FoodTech y en diversas ediciones de Alimentaria Barcelona...
El máximo representante de la patronal nacional del sector hortofrutícola, la Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas y Hortalizas...
El máximo responsable del Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura (CEBAS), adscrito al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)...