Impulsar la marca, diversificar canales y aprovechar el potencial digital, ejes para reforzar la proyección internacional del sector agroalimentario español

Construir marcas sólidas, identificar nichos de mercado diferenciales y potenciar nuevos canales de comercialización, con el canal digital como elemento clave, son algunas de las recomendaciones planteadas por los consejos asesores internacionales que colaboran con ICEX España Exportación e Inversiones y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) para reforzar la proyección del sector agroalimentario español en el exterior.

Estos consejos, integrados por profesionales de reconocido prestigio —especialistas sectoriales, distribuidores y representantes de medios internacionales—, actúan como herramienta de inteligencia de mercado para orientar las estrategias de promoción y posicionamiento de la iniciativa Spain Food Nation.

Las conclusiones se presentaron en la jornada ‘Spain Food Nation: retos y oportunidades para la industria agroalimentaria española en China, EE. UU., Japón y Reino Unido’, celebrada en la sede de ICEX. El encuentro reunió a representantes institucionales, asociaciones sectoriales y empresas exportadoras, y sirvió como foro de debate para definir la hoja de ruta de la promoción exterior del sector de cara a 2026, centrada en la competitividad, la innovación y la cooperación institucional.

Tras la exposición de resultados por parte de los consejeros económicos y comerciales de España en Pekín, Nueva York, Tokio y Londres, se desarrollaron varias mesas redondas con expertos y representantes de la industria alimentaria. Los debates pusieron de relieve las directrices que marcarán la promoción exterior del sector en los próximos años, con el objetivo de consolidar la imagen de excelencia, calidad y diversidad de los productos españoles en los mercados internacionales.

Entre las temáticas abordadas destacaron los segmentos de bebidas —coctelería, espirituosos y el creciente mercado NO-LO (sin o bajo contenido alcohólico)—, acuicultura y genética animal en Reino Unido; la coctelería y los productos emblemáticos de la gastronomía española en Estados Unidos; el comercio electrónico y los e-retailers en China; y las categorías de queso, aceite de oliva y bebidas NO-LO en Japón.

Los expertos coincidieron en que los intangibles —marca, sostenibilidad, innovación, seguridad alimentaria y calidad gastronómica— serán determinantes para reforzar el valor añadido de los productos españoles. También subrayaron la importancia de diversificar canales de venta y aprovechar las oportunidades que ofrece el entorno digital, junto con el auge de segmentos como las bebidas de bajo contenido alcohólico, los productos ecológicos o el mercado latino en Estados Unidos.

Durante la jornada se presentaron asimismo los estudios de mercado elaborados en 2025 en el marco del convenio ‘Spain Food Nation: El canal digital para la industria de alimentación y bebidas en China, ’ ‘El sector de la coctelería y las bebidas sin alcohol en Estados Unidos’ y ‘El sector de la agroindustria en Reino Unido’.

El Plan de Acción 2026 recoge las recomendaciones de los consejos asesores y define la estrategia para ampliar mercados, consolidar la presencia exterior y reforzar la imagen país vinculada a la calidad, la innovación y el valor diferencial de los alimentos españoles.

En 2024, las exportaciones agroalimentarias españolas superaron los 75.000 millones de euros, un 8% más que en 2023. Durante el primer semestre de 2025, las ventas exteriores crecieron un 5%, situando a España como séptimo exportador mundial y cuarto en la Unión Europea, con más de 20.000 empresas exportadoras, de las cuales cerca del 70% mantiene actividad regular.

El evento contó con la colaboración del MAPA, socio estratégico de ICEX en la iniciativa Spain Food Nation, que en los últimos seis años ha destinado más de 30 millones de euros a programas de promoción para reforzar la imagen internacional de los alimentos y la gastronomía española.

La secretaria de Estado de Comercio, Amparo López Senovilla, clausuró la jornada destacando que el sector agroalimentario “es uno de los pilares del comercio exterior español, con el mayor superávit de nuestra balanza comercial”. Añadió que “seguiremos impulsando su proyección global y la diversificación de mercados dentro de la Unión Europea, para que más países puedan disfrutar de los productos agroalimentarios de primer nivel”.

López Senovilla subrayó también que los nuevos Acuerdos de Libre Comercio con Indonesia, MERCOSUR y México, así como los avances con Australia e India, “abrirán nuevas oportunidades para nuestras empresas”.