Interporc y Alimentaria firman un acuerdo para reforzar la proyección internacional del porcino de capa blanca en la feria de 2026
La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) y Alimentaria han suscrito un acuerdo estratégico de colaboración con vistas a la celebración de Alimentaria + Hostelco 2026, que tendrá lugar del 23 al 26 de marzo en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona y reunirá a más de 100.000 profesionales de 150 países.
En el acto de firma participaron Alberto Herranz, director general de Interporc; Anna Canal, directora de Alimentaria; y Ricardo Márquez, director de Alimentaria FoodTech y brand manager de Intercarn, el salón monográfico dedicado al sector cárnico dentro de Alimentaria.
Con este acuerdo, Interporc pasa a ser Asociación Colaboradora de la feria y su director general se incorpora al Comité Organizador de Intercarn.
Durante el encuentro, los responsables de ambas entidades destacaron el impacto que supone esta alianza para reforzar la visibilidad del porcino de capa blanca y ofrecer mayor valor al sector. Entre las iniciativas planteadas figuran acciones conjuntas en Alimentaria e Intercarn, así como en otros salones relacionados, e incluso la posibilidad de organizar un gran foro sectorial similar a los que Interporc desarrolla en distintas comunidades autónomas con una amplia participación de profesionales.
Alberto Herranz subrayó que “estamos convencidos de que este acuerdo nos permitirá ampliar el alcance de nuestras acciones de promoción del sector porcino tanto en España como en el ámbito internacional”.
Alimentaria + Hostelco es uno de los mayores encuentros mundiales de la industria alimentaria y de la hostelería, mientras que Intercarn constituye el área más extensa y visitada del salón, con un fuerte protagonismo del sector cárnico.

