Sostenibilidad e innovación social, ejes de la reunión de gerentes de Mercasa

Imagen del equipo de Mercasa, con su presidente a la cabeza, José Miñones, durante su visita a las instalaciones de Inditex.

La alcaldesa de Santiago y presidenta de Mercagalicia, Goretti Sanmartín, recibió en el Ayuntamiento al presidente de Mercasa, José Miñones, junto a su equipo y todos los responsables de la red de 24 unidades alimentarias de Mercasa.

El Concello de Santiago de Compostela es socio de Mercasa en Mercagalicia y ambos están impulsando nuevos proyectos piloto de logística y distribución de última milla en torno a estas instalaciones. Este trabajo pionero en común, junto con el reciente nombramiento de la nueva directora gerente, Belén Hernández, hicieron que Galicia fuese la elegida como centro de estas jornadas para impulsar su papel en la red estatal.

Previamente a la recepción institucional, los directores participaron en una jornada experiencial basada en la sostenibilidad, el residuo cero y el autoabastecimiento alimentario en el ecosistema de Fogar do Santiso. Además, visitaron las instalaciones de Inditex en Arteixo para conocer las últimas innovaciones en logística y sostenibilidad y el modelo de restaurantes 360 de la multinacional gallega.

La Red de Mercas de Mercasa, a la que pertenece Mercagalicia, es la mayor red pública de mercados mayoristas se alimentos frescos del mundo, que abastece de alimentos a más de 30 millones de personas y es un eslabón fundamental de la cadena alimentaria.

En abril, Santander acogió el encuentro de Direcciones Generales de la red de 24 unidades alimentarias de Mercasa, un evento que también reunió a las gerencias y a los principales responsables de la red pública de mercados mayoristas de toda España y en el que se debatió sobre la distribución de última milla en las ciudades y las nuevas oportunidades en materia energética.

Durante este encuentro, se discutieron temas fundamentales que afectan al sector y que marcan la agenda de trabajo para los próximos años. Entre ellos, la distribución de última milla en las ciudades y nuevas oportunidades en materia energética, un punto en el que la jornada contó con la presencia de representantes del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico.

Además, el presidente de Mercasa, José Miñones, presentó a los directores y directoras gerentes el recién aprobado Plan Estratégico 2025-2029 de Mercasa, que marca las principales líneas de acción para la red en los próximos años.