Mercado del Queso Artesano de Cabra Malagueña - 12/03/2020: Torre del Mar acogerá una nueva ediccón del Mercado del Queso Artesano de Cabra Malagueña Redacción oviespana.com El evento reunirá a más de medio
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mercado lácteo europeo. Como actividad complementaria a la formación se celebrará una cata maridaje de quesos de cabra andaluces 100% raza autóctona con vinos de la D.O.P. Jerez-Xérès-Sherry
/caprino/Articulos/560229-XIV-Foro-Nacional-del-Caprino-se-celebrara-en-Jerez-de-Frontera-dias-20-y-21-de-junio.html
Queso Manchego Redacción oviespana.com La leche de oveja destinada a la elaboración de la Denominación de Origen (DO) Queso Manchego mantiene en febrero la misma cotización con la que había iniciado el presente año, según muestran las cotizaciones de la Lonja Agropecuaria de La Mancha, situada en Albacete y considerada como mercado
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quesos. Es invitada a los Premios Cincho en los años 2010 como jueza y allí conoce a Jeff Wideman, un empresario quesero de Wisconsin. En 2012, Marques es invitada a ser jueza en un concurso de quesos de Wisconsin. Objetivos del proyecto En 2014 se comienza a explorar la posibilidad de hacer quesos de oveja y cabra en Estados Unidos
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queso (láctico y pasta prensada sin cocer) y de carne de cabrito, una comercialización en circuito corto (venta directa en la ganadería, mercados, tiendas especificas). Su último deseo es encontrar
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La Torta del Casar se promociona esta primavera en hoteles y restaurantes - 12/04/2019: La Torta del Casar se promociona esta primavera en hoteles y restaurantes Redacción oviespana.com La Denominación de
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Queso Manchego. La evolución del mercado indica que todavía se está al alza, en una época en la que hay una reducción estacional de la producción, por lo que no se descartan
/ovino/Articulos/368034-leche-para-DOP-Queso-Manchego-rompe-barrera-10-euros-hectogrado-no-encuentra-techo.html
queso puro de oveja, que es muy apreciado en los mercados exteriores. En la PAC actual, el sector ovino y caprino de carne recibe unos 479 millones de euros anuales
/ovino/Articulos/397481-Las-claves-para-el-ovino-espanol-en-la-nueva-PAC-2023.html
quesos Pajarete, por posicionar la leche procedente de razas autóctonas en peligro de extinción en los mercados con las elaboraciones de quesos. Las razas puras en FITUR Las razas puras
/caprino/Articulos/471788-Cabrandalucia-presente-en-el-X-Aniversario-del-Logotipo-Raza-Autoctona.html
mercado. Es una oportunidad para clientes y proveedores”. La feria acoge a todos los proveedores de la carne: derivados cárnicos, quesos, envasados, packaging, pesaje, etiquetado, especias / condimentos, instalaciones, útiles, soportes
/Industria-Carnica/Articulos/568051-Meat-Xperience-ya-tiene-75-por-ciento-espacio-reservado-abre-inscripciones-cena-Encuentro.html
queso trabajar de forma más segura en un mercado muy competitivo, generando al mismo tiempo confianza en el consumidor gracias a un sello avalado dentro y fuera del territorio comunitario
/Alimentaria/Articulos/488665-Torta-Casar-celebra-20-anos-como-DOP-europea-aspira-ampliar-peso-internacional.html
Queso Manchego, que tiene un precio medio de 18,63 euros por hectogrado (31,00 pesetas por grado), según las cotizaciones de la Lonja de Albacete. En el caso de Castilla y León, la cotización media en marzo de 2024 apenas llega a los 12,21 euros por hectogrado (20,32 pesetas por grado). Ovejas de raza Lacaune. Censo
/ovino/Articulos/561936-La-produccion-de-leche-de-oveja-se-muda-a-Castilla-La-Mancha.html
queso manchego, que ahora está facturando ya más de 200 millones de euros en la exportación, y que es en estos momentos un producto que tiene más demanda que oferta, de ahí, que haya dicho, es necesario contar con pastores que ayuden a aumentar la oferta de este producto para que pueda alcanzar un mayor número de mercados
/ovino/Articulos/482017-Castilla-La-Mancha-promueve-la-formacion-de-nuevos-pastores-para-ovino-caprino-y-vacuno.html
queso), respondiendo así a los nuevos requerimientos de la industria/consumidor y adelantarse a los nuevos requerimientos legislativos. En cuanto a la certificación, Juan José Moreno destacó algunas de sus ventajas, como son la mayor visibilidad del proyecto, la credibilidad y conexión con el consumidor, la adecuación al mercado
/ovino/Articulos/482429-100-expertos-debaten-sobre-sostenibilidad-ambiental-social-y-economica-de-ganaderia.html
quesos anima a los productores en el mercado de leche de cabra - 21/09/2020: La buena venta de quesos anima a los productores en el mercado de leche de cabra Redacción
/caprino/Articulos/314507-La-buena-venta-de-quesos-anima-a-los-productores-en-el-mercado-de-leche-de-cabra.html
quesos anima a los productores en el mercado de leche de cabra - 21/09/2020: La buena venta de quesos anima a los productores en el mercado de leche de cabra Redacción
/caprino/Articulos/314103-La-buena-venta-de-quesos-anima-a-los-productores-en-el-mercado-de-leche-de-cabra.html
Queso Manchego. Estos datos fueron ofrecidos en la última reunión sectorial sobre la situación del mercado de ovino y caprino de leche, ofrecida por la Subdirección General de Producciones Ganaderas
/ovino/Articulos/385301-Desplome-del-28-1-por-ciento-anual-en-el-consumo-de-queso-puro-de-oveja-en-los-hogares.html
quesos puros de oveja, siendo el queso fresco la primera referencia lanzada al mercado de la gama ‘Quesos de Oveja de Pastores’. Este queso fresco se presenta en dos formatos
/ovino/Articulos/325412-Pastores-Grupo-Cooperativo-da-salto-produccion-lactea-presenta-quesos-oveja.html
mercado internacional de alimentos lácteos”, señala Castro. Para ello, eso sí, las empresas tienen que ser “realmente competitivas”. En cuanto a las importaciones y, con especial foco en la importante entrada de queso
/vacuno-leche/Articulos/564245-industrias-lacteas-quieren-aumentar-produccion-nacional-para-poder-avanzar-exportacion.html
queso. El diseño de la planta, donde se elaborarán anualmente más de 2.500 toneladas de productos en 2026, llegando a 5.000 para el mercado nacional e internacional, se ha desarrollado
/Alimentaria/Articulos/565410-Maheso-invertira-75-millones-en-el-area-industrial-y-tecnologica-en-Espana-hasta-2030.html