Kais Digital Hub se posiciona como líder tecnológico en el sector cárnico con su nuevo software MES

Con más de 1.000 metros cuadrados ubicados en Vic (Barcelona), Kais cuenta con el primer Digital IA Hub especializado en el desarrollo de soluciones de digitalización de última generación.

El núcleo de este espacio es su departamento de investigación y desarrollo, formado por un equipo humano de matemáticos, ingenieros de diversas especialidades y especialistas sectoriales que desarrollan soluciones de gestión, producción e industria 4.0 para mejorar el día a día de las empresas. La misión de este centro pionero es ofrecer las mejores soluciones tecnológicas y acompañar a sus clientes en el proceso de transformación digital, ayudándoles a crecer y cumplir sus objetivos.

En poco más de un año desde su presentación, Kais Digital Hub ha innovado en nuevas soluciones de digitalización que mejoran significativamente los procesos de planificación y producción, incorporando la inteligencia artificial en las fases productivas y de toma de decisiones, en combinación con las soluciones de automatización 4.0 de Kais.

Una de estas soluciones es el nuevo software Kais MES, un sistema innovador para la gestión de la producción que se centra en el control productivo de la industria cárnica. Esta solución permite una supervisión detallada de todos los procesos y facilita una mejor planificación de los mismos.

La planificación de la producción es esencial para cualquier empresa del sector cárnico, ya que permite que la producción se realice de manera ordenada y eficiente. Una buena planificación asegura que los recursos necesarios estén disponibles en el momento en que se necesiten, minimizando los tiempos de inactividad y el desperdicio de materiales.

Las principales características del software MES incluyen la planificación de la producción con una mejor asignación de recursos y una mayor eficiencia, la monitorización en tiempo real de los procesos, la gestión de la trazabilidad y calidad, el análisis de datos y rendimientos OEE, la automatización 4.0 de la planta productiva mediante tecnologías RFID, IOT y de visión artificial y el control total de equipos de etiquetado y otros elementos robotizados.

Con estas funcionalidades, el nuevo software Kais MES para la gestión de la producción permite una asignación eficiente y la toma de medidas en tiempo real para reducir los tiempos de inactividad, optimizar los procesos de producción y reducir sustancialmente los costes. Con este sistema, se pueden tener en cuenta los recursos disponibles, la capacidad productiva y las demandas del mercado para realizar una planificación de la producción buscando la máxima rentabilidad.

La monitorización en tiempo real de la producción se ha convertido en una importante herramienta para las empresas que buscan mejorar su eficiencia y competitividad. Con la monitorización en tiempo real, se puede ver lo que está sucediendo en su proceso de producción en cualquier momento, pudiendo tomar decisiones informadas y rápidas para optimizar los procesos.

El software Kais MES permite la recopilación de datos de producción en tiempo real mediante el uso de tecnologías Iot, RFID o de visión artificial, el enlace con los elementos robotizados de la planta y Kais Touch. A partir de la visualización en paneles de control y de su eficaz sistema de alertas, los responsables de la línea productiva pueden ver en tiempo real cómo se está ejecutando la producción y detectar cualquier problema o retraso, identificar cuellos de botella y reprogramar el proceso de producción para evitar retrasos.

Con cuadros de mando personalizables, los datos visualizados se actualizan de inmediato para que la infromación muestre el estado de la producción y del negocio con la mayor precisión posible.

Gracias al entorno gráfico intuitivo del software MES, se puede consultar la información seleccionada a través de gráficos y tablas en una interfaz visualmente intuitiva que facilita su comprensión y permite realizar un análisis rápido y resolutivo.

En un sector globalizado y con rentabilidades cada día más ajustadas, el control de costes y la maximización de beneficios en todas las fases de producción son de vital importancia.

El software Kais MES dispone de un innovador sistema para el control integral de los costes en el proceso productivo. Esta nueva solución permite introducir, auditar y analizar los resultados de la producción y ver la situación real, los puntos de cálculo y sus estadísticas evolutivas en cada fase. Ofrece toda la información necesaria para tomar las mejores decisiones en el momento adecuado.

El sistema trabaja principalmente en precios de referencia de mercado y costes según distintas variables como secciones, maquinaria, operativa o elementos adicionales.

El objetivo de este sistema C&B (Cost & Benefit Method), que integra tanto el control de costes como la maximización de beneficios, es que el cliente esté al corriente de la evolución de los costes y beneficios en los procesos a partir de la planificación simulada y real.

La industria cárnica es una de las más importantes y exigentes del sector alimentario español, encontrándose actualmente en una etapa con los costes productivos muy elevados y una importante reducción de márgenes. Ante esta situación, las empresas que desean mantenerse al día necesitan soluciones innovadoras y eficientes que les permitan ser competitivas en un mercado global en constante cambio.

Kais, con la creación de su Digital Hub, se ha consolidado como líder en innovación tecnológica en el sector cárnico, gracias a su compromiso con la calidad y la excelencia en el desarrollo de soluciones de digitalización avanzadas.

La consellera de Economía y Hacienda de la Generalitat de Catalunya, Natàlia Mas Guix, junto con su equipo, visitaba el Kais Digital Hub el pasado 21 de abril.

La visita a Kais como empresa innovadora en nuevas tecnologías, muestra la importancia que está adquiriendo la compañía en informatización del sector alimentación.

Durante la visita se presentaron los proyectos y objetivos en I+D de la empresa, así como el equipo de digital thinkers que lo conforma, un equipo multidisciplinar que crea y desarrolla soluciones tecnológicas con el objetivo de acompañar a sus clientes en su proceso de transformación digital.

Además, se realizó un recorrido por las instalaciones y se visitó el recién estrenado Kais Lab de industria 4.0.