Cetmar organiza un seminario sobre merluzas de interés industrial

El Centro Tecnológico del Mar–Fundación Cetmar y el Instituto Español de Oceanografía (IEO Vigo), en estrecha colaboración con la Plataforma Tecnológica Tecnopeixe, organizan un seminario, a celebrar los días 28 y 30 de noviembre, que lleva por título 'Evolución y tendencias de las poblaciones de merlúcidos de interés industrial. Salud del recurso'.

En la primera de las jornadas, se abordarán las especies de Atlántico Sudoccidental, más concretamente merluza argentina ('M.hubbsi'), merluza austral ('M.australis') y merluza de cola ('M. magellanicus'), mientras que la segunda se destinará a las especies de las costas occidentales de África ('M.capensis', 'M.paradoxus'), así como a la merluza europea ('M. europaeus'). De todos es sabido que la actividad extractiva de la flota congeladora y de altura, así como el aprovisionamiento de las empresas elaboradoras (particularmente de congelados), sin olvidarnos de nuestros frigoríficos, se asientan en el volumen de capturas de cierto número de especies no muy amplio. Entre ellas juegan un papel preeminente el grupo de las merluzas. De la garantía en el suministro de estas especies, así como en la estabilidad de las poblaciones y la continuidad de las mismas depende en gran medida la viabilidad de las empresas.

La finalidad de este seminario, organizado de forma monográfica en torno a las especies de merluzas de mayor interés industrial, es la de intentar dar respuesta a algunas cuestiones que sin duda planean sobre el colectivo pesquero y que podrían resumirse en una: cuál puede ser a corto plazo el futuro de estas pesquerías y en qué medida pueden establecerse estrategias alternativas. Para abordar toda esta problemática se contará con el concurso de expertos de prestigio internacional en el campo de este taxón zoológico. Significar que este seminario nace con, por y para el sector pesquero en general. De hecho, los costos de organización han sido sufragados en su totalidad mediante la contribución colectiva de varias empresas.

La jornada es gratuita y se puede inscribir como asistente accediendo a la web: http://www.cetmar.org/seminarios/Merlife/ donde aparecerá un formulario de preinscripción que se ha de cumplimentar. Precisiones: se debe elegir entre 3 opciones: asistir a las dos jornadas, a la del 28 ó a la del 30.