Parques de pesca para buques pesqueros

Optimar entregó su primera factoría a bordo para pescado blanco hace más de 30 años, desde el comienzo, ha trabajado muy estrechamente con innovadores armadores y pesquerías tanto en el área de Aalesund y como de Vigo, ambas con gran tradición pesquera.

Esta experiencia nos ha proporcionado una posición única en el campo del procesado de pescado. Nuestro equipo de expertos ingenieros y diseñadores han trabajado e con la flota de: Noruega, Rusia, Nueva Zelanda, España, etc. Siempre enfocados en la mejora de nuestros productos y sistemas de procesado para alcanzar la más alta eficiencia y calidad. Nadie en este negocio conoce mejor que el equipo de expertos de Optimar lo duro y corrosivo que puede ser el ambiente en alta mar para los equipos instalados a bordo. Diseñamos plantas para bacalao, abadejo, fogonero, merluza, ‘redfish’, pelágicos, langostino y otras especies marinas. Poseemos amplios conocimientos y experiencia tanto en el procesado como en la congelación, lo que garantiza a nuestros clientes las mejores soluciones integrables, asegurando tanto un trato delicado del pescado como una eficiente refrigeración.