Vitivin prepara su segunda jornada, esta vez en el Empordà
El próximo 26 de abril, la plataforma Vitivin celebra la segunda de sus jornadas técnicas, tras el éxito de la primera celebrada en el Penedès. En esta ocasión, la jornada tendrá lugar en la Cooperativa Agrícola de Garriguella y contará con el patrocinio de Verallia, quien protagonizará una ponencia sobre ‘Tendencias en el packaging de botellas de vino’ de la mano de Albert Esteve, su director de Ventas.
El evento se iniciará con la charla técnica de Emilio Montesinos, catedrático de la Universitat de Girona y experto en patología vegetal reconocido a nivel internacional. Montesinos hablará sobre los ‘Bioplaguicidas: Origen, desarrollo y productos autorizados’ para su aplicación en viña.
Tras él, el enólogo y cofundador de Vitivin, David Budó, explicará cómo este proyecto puede aportar valor y cohesionar el sector vitivinícola. Como en la anterior jornada, Blai Collado, de Tandem Social, será el encargado de abordar la ponencia sobre denominaciones de origen, el papel del cooperativismo y los vínculos entre la Economia Social y el sector del vino. Una forma de entender la empresa más inclusiva y colectiva.
El director de Ag-Irrig, el Doctor francés Marc Gelly, profundizará sobre los aspectos legislativos y las realidades agronómicas del riego en viña. Desde el Instituto Catalán del Corcho (ICSuro) asistirá a la jornada su directora de Comunicación, Carola P. Badua, quien dará luz sobre las dificultades que tienen las bodegas en el momento de comunicar sobre sus vinos a un público más joven.
La asistencia al evento es gratuita, pero es imprescindible realizar inscripción previa ya que las plazas son limitadas.
