Castell del Remei presenta Gotim Blanc 2015 y Gotim Bru 2013
La bodega Castell del Remei presenta las nuevas añadas de dos de sus vinos más emblemáticos, Gotim Blanc 2015 y Gotim Bru 2013, que además estrenan también nueva imagen, más fresca y actual.
De color dorado pálido con reflejos verdosos, Gotim Blanc 2015 “es un vino blanco exótico y persistente elaborado a partir de las variedades sauvignon blanc y macabeo, cultivadas en las viñas de la propiedad. Fresco, equilibrado y goloso, muestra notas de fruta exótica, florales y gustos de fruta blanca, que se convierten en hojas de higuera y pera”.
Por otro lado, Gotim Bru 2013 “es un vino tinto expresivo y elegante elaborado a partir de un coupage de las variedades garnacha, tempranillo, syrah y cabernet, las cuales proceden también de viñedo en propiedad de la bodega. Con 10 meses de crianza en barricas de roble francés y americano, es de color cereza con reflejos granatosos. De aromas intensos —cacao, balsámicos y tostados, que al mover la copa dan paso a frutos rojos, ciruelas y especias—, es agradable y equilibrado, con un toque de acidez que le confiere un postgusto con notas de chocolate negro”.
Con más de dos siglos de historia, Castell del Remei inició su actividad vinícola en el año 1780 en Panelles (Lleida) con el propósito de elaborar vinos de crianza de calidad. Las privilegiadas condiciones geoclimáticas de la propiedad y el diseño de las instalaciones —sin parangón en la Catalunya de finales del siglo XVIII— la distinguieron como “la primera bodega catalana” concebida según el modelo de los admirados châteaux bordeleses. Bajo la dirección de Tomás Cusiné y amparada en la DO Costers del Segre, la bodega elabora tres vinos tintos —Gotim Bru, Oda y 1780— y dos blancos —Gotim Blanc y Oda Blanc—.
Aunque Castell del Remei centra su actividad en la elaboración de vino, “es mucho más que una bodega”. El complejo de edificios que rodean la finca “gozan de un encanto que revela la larga historia de la propiedad”, que se desarrolla y crece también como destino enoturístico único en la denominación.
