Jarc aplaude la modificación introducida en la normativa de la tarjeta vitícola
05/09/2011
5 de septiembre de 2011
Jarc se felicita de la modificación introducida en la normativa de la tarjeta vitícola que permitirá a las bodegas admitir toda la uva de los viticultores. Asimismo, la organización insta a los elaboradores a respetar estas modificaciones para consolidar un instrumento que debe ayudar a mejorar la viabilidad de las explotaciones vitícolas catalanas alcanzando precios óptimos para sus producciones.
La modificación introducida en la normativa permitirá a las bodegas admitir la uva que supere el saldo productivo que el viticultor tiene asignado a la Tarjeta Vitícola en función de los rendimientos establecidos en los diferentes Consejos Reguladores. Esta producción deberá ser considerada vino de mesa.
En su momento, desde Jarc ya se insistió a la administración que introdujeran estos cambios ya que no se aceptaba que la uva que superara los parámetros establecidos en la tarjeta se quedara sin cosechar o fuera de las bodegas elaboradoras, ya que esto podía provocar que las medidas para introducir control sobre la producción quedaran sin efecto.