España gasta más pero importa menos volumen de vino

Se cierra 2022 con aumento de las importaciones españolas de vino en términos de valor (+12,7%), hasta alcanzarse los 282 millones €, que suponen la cifra más elevada de la serie histórica. En términos de volumen, sin embargo, se ha registrado una caída del 3,4%, hasta los 64,6 millones de litros. En un contexto de inflación global, se ha registrado el precio medio más elevado de la serie, superándose por primera vez la barrera de los 4 €, hasta los 4,37 €/litro. En términos absolutos, se importaron 2,3 millones de litros menos, gastándose 31,8 M€ más, al subir el precio medio en 62 céntimos por litro. Por productos, la caída en volumen se explica por la caída del vino a granel (-17%) y del vino espumoso (-17%), mientras en valor se produce un aumento generalizado, cayendo solo el vino de licor, el BiB y el de aguja.

Se cierra 2022 con una caída en volumen de las importaciones españolas de vino del 3,4%, aumentando en términos de valor un 12,7%, al subir el precio medio un 16,7%.

Según datos de la AEAT, analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), las importaciones españolas de vino se situaron, en 2022, en los 64,6 millones de litros (-3,4%) por valor de 282,2 millones de euros (+12,7%), a un precio medio de 4,37 €/litro (+16,7%). En términos de valor, se trata de la cifra más elevada de la serie histórica, mientras en volumen, en términos absolutos, España redujo sus compras en 2,3 millones de litros, pero gastó 31,8 M€ de euros más, al aumentar el precio medio un 16,7% (+62 céntimos por litro).

Por productos, aumentaron en valor todas las categorías, salvo el Bag-in-box, que perdió un 36%. En volumen, caída de las importaciones de vino a granel (-16,7%), cayendo todas las subcategorías –incluidas de aguja–.

En 2022, el 49% del gasto total en vino correspondió a vino espumoso, con 137,7 M€ (+13,7%), que suponen 16,6 M€ más que los registrados en 2021. De esa cantidad, 113,5 M€ corresponden a vino espumoso francés (+17% o 10,9 M€ más). Y de esos 113,5 M€, 110,3 millones, fueron Champagne (+16%). Es decir, el 80% del gasto total en vino espumoso realizado por España en 2022 fue en Champagne. En términos de volumen, las importaciones españolas de espumoso francés se situaron en los 4,1 millones de litros (-15%).

Si Francia es, de forma clara, el primer proveedor de espumoso a España en términos de valor, gracias a un precio medio de 28 €/litro (+30%), Italia lo es en volumen, con 4,1 millones de litros y una fuerte caída del 27%. En 2020, el peor año de la crisis del covid-19, logró aumentar ligeramente el volumen, situándose en los 7,9 millones de litros, pero cerró 2021 en negativo, dejándose de importar 1,4 millones de litros de espumoso italiano respecto a 2020.

En 2022, se mantiene la caída, dejándose de importar 1,7 millones de litros, respecto a 2021. Es decir, desde 2020, cuando se alcanzó la cifra más elevada de la serie, con 7,9 millones de litros, hasta 2022, España ha dejado de importar 3,1 millones de litros de vino espumoso italiano. En términos de valor, sin embargo, una subida del precio medio del 80%, hasta los 3,38 €/litro (+1,5 €/litro), hace que el gasto español en espumoso italiano aumente un 32%, hasta los 16,2 M€, que suponen 3,9 M€ más que los gastados en 2021.

Entre los dos, acaparan el 94% del valor y el 85% del volumen total de vino espumoso importado por España en 2022.

En lo que se refiere a las importaciones españolas de vinos tranquilos envasados, aumentaron el pasado año todas las categorías tanto en valor como en volumen, menos los vinos sin ninguna indicación envasados, que cayeron en ambos aspectos.

Las importaciones de vinos con DOP envasados, aumentaron un 15% en valor, hasta los 65,4 millones €, y un 6% en volumen, hasta los 9,1 millones de litros, con un precio medio también superior (8%), que se situó en los 7,22 €/litro. En términos absolutos, España importó en 2022, 0,5 millones de litros más de vino con DOP envasado que en 2021, gastando 8,4 M€ más. El precio medio aumentó en 54 céntimos por litro.

La evolución interanual de las importaciones españolas de vino con DOP muestra que crecieron mucho a lo largo de 2021 y hasta el interanual a septiembre de 2022, cuando cambiaron de tendencia.

Le siguen en importancia, dentro de la categoría, los vinos sin ninguna indicación envasados, siendo los únicos que registraron pérdidas en valor (-0,9%) y en volumen (-8,5%), hasta rozar los 13 M€ y situarse en los 4,2 millones de litros. Su precio medio aumentó un 8%, hasta los 3,10 €/litro. En términos absolutos, se importaron 0,4 millones de litros menos de este producto, reduciéndose el gasto en 0,1 M€.

En cuanto a las importaciones españolas de vinos con IGP envasados, aumentaron en 2022, un 16% en valor, hasta los 10,8 M€ (+1,5 M€) y un 69% en volumen, hasta los 4 millones de litros (+1,6 millones). Su precio medio cayó un -31,5%, hasta los 2,67 €/litro (-1,23 €/litro).

Por último, también aumentaron las importaciones de los vinos con indicación de variedad envasados, más en volumen (+106%) que en valor (+84,5%), hasta los 3 millones de litros y los 11,6 millones €, con un precio medio de 3,86 €/litro, un 10% inferior. En 2022, se importaron 1,5 millones de litros más de este tipo de producto y se gastaron 5,3 M€ más.

En cuanto a las importaciones de vinos de aguja cerraron el pasado año con caída del 0,5% en valor, hasta los 14,7 millones € y aumento del 30% en volumen, hasta los 7,8 millones de litros, con un precio medio un -23,5% inferior, hasta los 1,88 €/litro.

Respecto a las importaciones españolas de vino en envases de entre 2 y 10 litros (bag-in-box en su mayoría), tienen poco peso dentro del total de productos importados. Cerraron 2022 con caída en valor (36%) y aumento en volumen (16%), al caer el precio medio un 45%. Se situaron en los 0,4 millones de litros y los 0,9 M€, a un precio medio de 2,20 €/litro.

Por su parte, los vinos de licor perdieron un 23% en valor, hasta los 6,4 millones € (-1,9 millones) y un 26% en volumen, hasta los 1,3 millones de litros (-0,5 millones), aumentando el precio medio un 5%, hasta los 4,69 €/litro.

En lo que se refiere a los vinos a granel, cerraron 2022 con aumento en valor (14%) y caída en volumen (17%), tras aumentar el precio medio un 37%. Se situaron en los 24,3 millones de litros (-4,9 millones), por valor de 21,7 M€ (+2,7 millones), a un precio medio de 89 céntimos por litro (+24 céntimos).

Son los vinos a granel sin ninguna indicación los más importados por España y los que lideran el aumento en valor y la caída en volumen. Aumentaron un 36% en valor, hasta los 16,2 millones (+4,3 M€) y perdieron un 18% en volumen, hasta los 18,9 millones (-4,2). Su precio medio aumentó un 66%, hasta los 86 céntimos por litro (+34 céntimos).

Los vinos con indicación de variedad a granel fueron los segundos más importados dentro de los graneles. En este caso, la evolución fue negativa tanto en valor (8%), como en volumen (9,5%). España importó 4,6 millones de litros de este producto, por valor de 4,4 M€, a un precio medio de 94 céntimos por litro (+2%).

Le siguen los vinos con IGP a granel, que también cerraron el año en negativo, con caídas del 5% en valor, hasta los 0,9 M€ y del 23% en volumen, hasta los 0,6 millones de litros, a un precio medio de 1,37 €/litro (+23%).

Por último, los vinos con DOP a granel, son los que menos peso tienen dentro de los graneles importados por España y fueron los que más cayeron, en términos porcentuales.

No incluidos dentro de las importaciones españolas de vino (sí dentro del total de importaciones vitivinícolas), aparecen los vinos aromatizados, que tienen su importancia dentro de las compras globales. Sus compras cayeron un 9% en valor, hasta los 50,4 M€ y un 2% en volumen, hasta los 17,8 millones de litros, con un precio medio que también se redujo (7%), situándose en los 2,83 €/litro. De esa cantidad, 48,9 M€ y 16,8 millones de litros corresponden a vino aromatizado de Italia.

En términos absolutos, las importaciones españolas de vinos aromatizados se redujeron en 4,75 M€ y en 0,3 millones de litros, reduciéndose el precio medio en 21 céntimos.

Por colores, el 63,8% del valor y el 59,7% del volumen total importado de vinos tranquilos, correspondió a vinos tintos y rosados, mientras el 36,1% del valor y el 40,3% del volumen fueron importaciones de vinos tranquilos blancos.

Por envases, aumentaron las importaciones de los graneles blancos (6% en valor y 0,9% en volumen), mientras los graneles tintos y rosados, aumentaron en valor (21,5%) pero perdieron un 26% en volumen.

En cuanto a los vinos tranquilos envasados, aumentaron las importaciones, tanto de los blancos (30% en valor y 27% en volumen), como de los tintos y rosados (11% en valor y 16% en volumen).

El principal proveedor de vino a España en 2022 (incluyendo aromatizados, mosto y vinagre), en términos de volumen, fue Italia. España importó 39 millones de litros de vino italiano (-2,5%), destacando entre todos los productos, el vino aromatizado (16,8 millones de litros en 2021, que suponen el 43% de las importaciones españolas de productos vitivinícolas provenientes de Italia). Francia ocupa la segunda posición en volumen, 15,3 millones de litros (-15,5%).

Francia se mantiene como el principal proveedor de vino a España en términos de valor, con 159,8 M€ (11% o 15,9 M€ más respecto a 2021).

Le sigue Italia, con 97,7 M€ (7% o 6,3 millones de euros más).

Los vinos franceses e italianos suponen el 71% del valor y el 42% del volumen total importado por España en 2022. Portugal es el tercer proveedor tanto en valor, con 18,8 M€ (-0,6%), como en volumen, con 8,8 millones de litros (+4%).

Respecto a otros países proveedores, destaca el aumento registrado por Alemania (58% en valor y 38,5% en volumen), siendo el cuarto proveedor mundial de vino a España y, sobre todo, de Australia (493% en valor y 218% en volumen), siendo en su mayoría vino sin DOP a granel. Se sitúa, con 1,8 millones de litros y 6,6 M€, como séptimo proveedor en volumen y cuarto en valor.

Evolución también positiva para Sudáfrica (31,5% en valor y 23% en volumen), EE UU (39% en valor y 19% en volumen), así como para Argentina (50% en valor y 12,5% en volumen). En el lado negativo, destaca la caída de las importaciones españolas de vino provenientes de Países Bajos (-73% en valor y -27,5% en volumen).

En 2022, las exportaciones españolas de vino facturaron 2.980,2 M€. Si restamos los 282,2 millones gastados, el saldo comercial sería favorable en 2.698 M€, que suponen una gran contribución del sector vitivinícola al balance comercial español. Si observamos la evolución de este saldo desde el año 1995, cuando era de 630,6 millones de euros, vemos que, en los últimos 27 años, éste ha aumentado un 5,5% de media anual.