La Junta de Castilla y León presenta la Semana Europea del Enoturismo
El director general de Turismo de la Junta de Castilla y León, Javier Ramírez, acompañado por representantes de las seis Rutas Certificadas del Vino de Castilla y León, ha presentado en Palencia la Semana Europea del Enoturismo, una actividad pionera nacida como propuesta de evento promocional en el marco de la Mesa de la Gastronomía de Castilla y León. El objetivo de esta iniciativa es la promoción de la oferta enoturística de la Comunidad, entre el 6 y el 12 de noviembre, con motivo de la celebración del Día Europeo del Enoturismo, impulsado por la Red Europea de Ciudades del Vino (Recevin) para dar a conocer la riqueza de la cultura vitivinícola en toda Europa.
Tal y como ha destacado Ramírez, “se trata de la primera vez que se unen todas las Rutas del Vino en una actividad conjunta, bajo la coordinación de la Consejería de Cultura y Turismo, promocionando recursos y territorio en torno al vino, como Comunidad líder en oferta enoturística a nivel nacional”. De esta forma, se ha organizado un programa de actividades que recoge propuestas gastronómicas y visitas especiales a bodegas, en las que los turistas van a poder disfrutar de menús especiales de temporada en los restaurantes de las rutas, catas maridadas con productos de otoño, actuaciones musicales, experiencias turísticas enológicas, visitas tematizadas a viñedos y bodegas, así como visitas especiales a bodegas subterráneas, además de actividades prácticas y formativas en las mismas.
Esta iniciativa nace como propuesta de promoción conjunta del enoturismo y la gastronomía en las Rutas del Vino, a través de la Mesa de la Gastronomía de Castilla y León, un instrumento de participación y asesoramiento, que se constituyó en julio de 2016 con el objetivo de coordinar actuaciones y diseñar estrategias conjuntas, como el Programa de Promoción Nacional e Internacional de Turismo Gastronómico de Castilla y León 2017-2018 y que reafirma el compromiso de la Junta con la gestión y la promoción de la gastronomía como recurso turístico fundamental de la oferta turística de la Comunidad.
