Japón participará en Restaurama 2012
19 de diciembre de 2011
El Salón Restaurama volverá a ser en marzo de 2012 que viene el punto de encuentro de la hostelería. En el marco de Alimentaria, feria que se celebrará en Barcelona del 26 al 29 de marzo, los profesionales del sector podrán encontrar soluciones globales ajustadas a las necesidades de la restauración actual.
Una de las principales apuestas de este salón, en el que se reunirán cerca de 300 empresas, es la presencia de países invitados. La novedad de este año es la participación de Japón, como uno de los países con una gastronomía más destacad en la actualidad. Japón dispondrá de un pabellón propio que acogerá empresas y asociaciones como Itoku Foods o Fukukoa Chamber of Commerce and Industry, entre otras. Además, el grueso de la presencia internacional en Restaurama recaerá en Francia, Alemania, Italia, Bélgica y Holanda.