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Hostelería, restauración y comercio

Luz verde al acuerdo laboral estatal de hostelería con novedades en formación

01/12/2022

El VI Acuerdo Laboral Estatal de Hosteleria (ALEH) ha sido suscrito por cuatro organizaciones representativas y con importantes novedades en materia de formación. Han suscrito el acuerdo la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (Cehat), la patronal Hostelería de España, la Federación Estatal de Servicios, Movilidad y Consumo de la Unión General de Trabajadores (FeSMC-UGT) y la Federación de Servicios de Comisiones Obreras (Servicios CC OO).

El acuerdo es extensible a los 1.410.000 asalariados que en octubre había en las dos ramas de actividad: restauración y alojamiento. El proceso negociador "no ha sido fácil" para alcanzar un acuerdo que tiene vigencia de un año y que es el marco que ordena ”en la cúspide la negociación colectiva estatal del sector hostelero”.

El primer texto de este tipo fue suscrito el 13 de junio de 1996 y desde entonces se ha sucedido un periodo de diálogo social permanente que se renueva con la suscripción de este sexto acuerdo. Los firmantes han asegurado que “quedan importantes temas que avanzar en relación a la nueva reforma laboral”. Así, el próximo “gran reto” que se marcan los empresarios y los sindicatos es la capacidad sectorial de adaptarse a los nuevos escenarios y demandas al mismo tiempo que lo hacen la sociedad, los viajeros y las necesidades de trabajadores y empresas.

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