Actualidad Info Actualidad

Huelva será la próxima sede de la Asamblea General de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo

17/03/2016

La Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo ha celebrado su Asamblea anual en Cádiz donde se ha llevado a cabo la III edición de los premios Andalucía de Gastronomía a los principales prescriptores de la gastronomía andaluza. En la misma, Huelva ha sido elegida por unanimidad en un acto de reconocimiento por los Académicos al evidente esfuerzo que tanto sus Instituciones como el sector hostelero y gastronómico en general están llevando a cabo en los últimos años por convertirla en un referente nacional.

Los académicos onubenses presentes en la asamblea, José Luis García-Palacios Álvarez, presidente de la Federación Onubense de Empresarios; José Manuel Gaztelu, abogado y consultor gastronómico; y Alberto de Paz, gerente de Enfoque Comunicación y especialista en comunicación gastronómica, han sido los promotores de la Candidatura. Alberto de Paz, además, ha entrado a formar parte de la Junta directiva de la Academia como comendador de la gastronomía onubense.

De izq a Derch...

De izq a Derch: José Manuel Gaztelu, Fernando Huidobro (presidente de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo), Alberto de Paz y José Luis García Palacios.

Este evento congrega cada año a las principales figuras de la gastronomía andaluza, así como a múltiples periodistas y críticos gastronómicos del panorama nacional, lo que supone una magnífica oportunidad para reunir entorno a unas 150 personas del sector turístico y gastronómico durante tres días en nuestra provincia para mostrar y poner en alza el potencial onubense.

Esta decisión de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo supone también un gran apoyo para el objetivo de conseguir que Huelva sea Capital Española de la Gastronomía en el año 2017, objetivo por el que el ayuntamiento de Huelva viene apostando fuerte desde el pasado año. El alcalde de Huelva, Gabriel Cruz, ha mostrado su satisfacción y a la vez ilusión por la elección de la capital como sede de dos citas que pondrán el foco de atención de importantes expertos gastronómicos nacionales en nuestra ciudad, y que “será una nueva ocasión para poner en valor nuestra riqueza gastronómica”. El primer edil ha agradecido la confianza depositada en nuestra ciudad por la Academia Andaluza de Gastronomía y, de otra parte, ha insistido en que “Huelva tiene en la gastronomía su principal baza de promoción turística y este tipo de eventos son una magnífica ocasión para dar a conocer nuestros productos, chefs y cocina”.

La gastronomía onubense siempre ha sido una de las señas de identidad de la provincia, reconocida por la calidad y diversidad de muchos de los productos autóctonos y de un recetario tradicional propio de mucho renombre. En los últimos años, las Instituciones responsables del sector turístico y cultural de la provincia junto con el sector hostelero han volcado sus esfuerzos en evolucionar la cocina y perfeccionar el servicio de sala, dando por sentada su ya consolidada cocina tradicional para dar cabida a recetas y técnica más propias de la alta cocina. En este marco el pasado año 2015, el Restaurante Acánthum de Xanty Elías conseguía la primera estrella Michelín de la gastronomía Onubense. La celebración de la asamblea en Huelva, viene a reconocer todo ese esfuerzo y a mostrar su apoyo a Huelva en un año muy especial por la celebración del 525 Aniversario del descubrimiento de América.

Comentarios al artículo/noticia

Nuevo comentario

Atención

Los comentarios son la opinión de los usuarios y no la del portal. No se admiten comentarios insultantes, racistas o contrarios a las leyes vigentes. No se publicarán comentarios que no tengan relación con la noticia/artículo, o que no cumplan con el Aviso legal y la Política de Protección de Datos.

Advertencias Legales e Información básica sobre Protección de Datos Personales:
Responsable del Tratamiento de sus datos Personales: Interempresas Media, S.L.U. Finalidades: Gestionar el contacto con Ud. Conservación: Conservaremos sus datos mientras dure la relación con Ud., seguidamente se guardarán, debidamente bloqueados. Derechos: Puede ejercer los derechos de acceso, rectificación, supresión y portabilidad y los de limitación u oposición al tratamiento, y contactar con el DPD por medio de lopd@interempresas.net. Si considera que el tratamiento no se ajusta a la normativa vigente, puede presentar una reclamación ante la AEPD.

Suscríbase a nuestra Newsletter - Ver ejemplo

Contraseña

Marcar todos

Autorizo el envío de newsletters y avisos informativos personalizados de interempresas.net

Autorizo el envío de comunicaciones de terceros vía interempresas.net

He leído y acepto el Aviso Legal y la Política de Protección de Datos

Responsable: Interempresas Media, S.L.U. Finalidades: Suscripción a nuestra(s) newsletter(s). Gestión de cuenta de usuario. Envío de emails relacionados con la misma o relativos a intereses similares o asociados.Conservación: mientras dure la relación con Ud., o mientras sea necesario para llevar a cabo las finalidades especificadasCesión: Los datos pueden cederse a otras empresas del grupo por motivos de gestión interna.Derechos: Acceso, rectificación, oposición, supresión, portabilidad, limitación del tratatamiento y decisiones automatizadas: contacte con nuestro DPD. Si considera que el tratamiento no se ajusta a la normativa vigente, puede presentar reclamación ante la AEPD. Más información: Política de Protección de Datos

NEWSLETTERS

  • Newsletter Hostelería

    18/09/2024

  • Newsletter Hostelería

    10/07/2024

ÚLTIMAS NOTICIAS

EMPRESAS DESTACADAS

OPINIÓN

OTRAS SECCIONES

SERVICIOS