Marcas, identidad, comunicación, formación: Gestión integral de la comunicación y el conocimiento

Opinión

Foto de Entrevista a Koki Hosoya, director de Fujisakura, distribuidores de máquinas 'Supercooling'

Entrevista a Koki Hosoya, director de Fujisakura, distribuidores de máquinas 'Supercooling'

‘Supercooling’ es el proceso de descenso de temperatura de un líquido por debajo del punto de congelación sin convertirse en sólido. Y esto es lo que consigue Fujisakura con su novedosa maquinaria para chefs y bartenders, una herramienta culinaria única que preserva el líquido a -6 °C sin congelarlo para crear un efecto visual sin precedentes. Cuando el líquido contacta o impacta con otro recipiente, se produce la magia…...
Foto de Entrevista a Jordi Pelegrí, Sales Development Manager de Universal Robots

Entrevista a Jordi Pelegrí, Sales Development Manager de Universal Robots

Jordi Pelegrí, Sales Development Manager de Universal Robots, participó el pasado 6 de junio en el desayuno informativo ‘Tech for Good: Las tecnologías disruptivas que modelarán nuestra sociedad’, que sirvió para presentar la décima edición de la KIMconference. En ambos eventos el experto en robótica destacó el papel que desempeñarán los cobots y la Inteligencia Artificial en los procesos productivos en la nueva era de la Industria 4.0...
Foto de Sentar en la mesa al consumidor, la mejor estrategia para innovar

Sentar en la mesa al consumidor, la mejor estrategia para innovar

El mundo de la alimentación es uno de los más apasionantes en lo que se refiere al ritmo y a la velocidad que está adquiriendo la innovación en los productos. Es evidente que el acto de alimentarse es una de las necesidades básicas de cualquier ser vivo y la manera en que satisface esta necesidad determina gran parte de su vida y de su comportamiento...

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Foto de La era del cliente

La era del cliente

No hay mejor carta de presentación que la de un cliente satisfecho. Que disfruten de una buena experiencia será lo que marque su relación con la empresa y no sólo la suya, sino también la de su círculo de confianza. La digitalización ha multiplicado la oferta y ha hecho más rigurosa la demanda. El cliente ha cambiado, ahora tiene muchas más opciones de compra y, gracias a los avances de la tecnología, más vías y herramientas para optar por cualquiera de ellas...
Foto de Entrevista a Mario Peralta, director general de Becker Ibérica

Entrevista a Mario Peralta, director general de Becker Ibérica

Los hermanos Otto y Robert Becker iniciaron la fabricación de maquinaria para la industria química y textil y para la minería en un pequeño taller de la localidad alemana de Barmen, bautizada en la actualidad como Wuppertal-Barmen. Corría el año 1885...
Foto de Visión artificial en la industria alimentaria

Visión artificial en la industria alimentaria

Lo primero que uno acostumbra a pensar cuando se habla de una cooperativa agrícola donde se clasifica y almacena fruta, es que se trata de un lugar poco sofisticado con gran cantidad de polvo y con cientos de personas clasificando la fruta de forma manual. Evidentemente, este concepto, poco tiene que ver con la realidad...
Foto de Entrevista a Juan Luis Elorriaga, presidente de la AER-ATP

Entrevista a Juan Luis Elorriaga, presidente de la AER-ATP

Al contrario de lo que muchos piensan, “la robótica está muy lejos de reemplazar a los trabajadores”. Así lo afirma en esta entrevista Juan Luis Elorriaga, presidente de la Asociación Española de Robótica y Automatización Tecnologías de la Producción (AER-ATP)...
Foto de Entrevista a Alberto Redondo, director de Comunicación y Marketing de Seres España y Latinoamérica

Entrevista a Alberto Redondo, director de Comunicación y Marketing de Seres España y Latinoamérica

El Intercambio Electrónico seguro de Documentos (EDI) se ha convertido en un gran aliado para las empresas del sector de la alimentación y distribución, a las que permite ofrecer unos precios de venta finales más bajos sin reducir su margen, gracias a los ahorros asociados al trato electrónico de los documentos. Hablamos de ello con Alberto Redondo, director de Comunicación y Marketing de la empresa pionera y especialista en EDI: Grupo Seres...