El encarecimiento de los cereales dispara el precio de piensos, harinas y derivados
3 de enero de 2011
En general, los piensos para la alimentación del ganado así como las harinas y derivados destinados al ser humano se han disparado debido al encarecimiento de los precios de los cereales en todos los mercados. En concreto, desde el inicio de campaña durante el mes de junio, los precios de estos alimentos experimentaron una subida media cercana al 100%. Hasta la fecha, se contabilizaba un precio medio para las cebadas de entre 0,11 y 0,12 euros por kilo, aunque ahora ya se abona en origen entre 0,21 y 0,22 euros.
El incremento en materia de costes de producción también afecto a los trigos, cuyo precio pasó de 0,13 o 0,14 euros por kilo a 0,25 o 0,26 euros. Producciones como la soja, se elevan a 0,36 euros, duplicando igualmente las cotizaciones. Hasta el momento, ninguna organización o asociación profesional ha hecho pública, de manera oficial, el incremento de los precios al consumo ante posibles denuncias a las autoridades del órgano de Competencia sobre supuestos pactos de precios.
