TECNOLOGÍA

Herramientas para sostener el sector lácteo en su transformación estructural

1 abril, 2026
El sector del vacuno de leche en Euskadi se enfrenta a una transformación estructural que condiciona su futuro. En la última década, el número de ganaderías ha descendido un 39%, una reducción que afecta sobre todo a las granjas de menor tamaño y que evidencia la dificultad para asegurar el relevo generacional. A pesar de esta pérdida de activos, la producción total de leche solo se ha contraído un 8%, frente a un descenso del 22% en el censo de vacas...

Del ordeño tradicional a la granja 5.0

Foto Víctor Molano
26 marzo, 2026
En los últimos años la digitalización ha transformado profundamente la ganadería de vacuno lechero, llevando a explotaciones que una vez dependieron de libretas y observaciones manuales hacia un modelo de gestión basado en datos, sensores inteligentes, inteligencia artificial y automatización de procesos...

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Los aditivos en la alimentación del vacuno de leche

8 septiembre, 2025
Los estudios realizados confirman que el uso de los aditivos no compromete la seguridad del rumiante, ni del medio ambiente, además de no producir efectos perjudiciales sobre la digestión o la ingesta del animal.

Soluciones a medida para impulsar la transición hacia una ganadería lechera más sostenible

1 septiembre, 2025
El sector del vacuno lechero se enfrenta actualmente a importantes desafíos para mantener su rentabilidad sin comprometer la sostenibilidad ambiental de su actividad, así como garantizar el relevo generacional. Las exigencias en materia de eficiencia productiva, reducción de emisiones y aprovechamiento de recursos locales han puesto sobre la mesa la necesidad de replantear los sistemas actuales de producción...
EMPRESAS DESTACADAS

Descenso de temperaturas en naves de vacas de leche para obtener más producción

1 julio, 2025
El consorcio formado por la Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches (COVAP), la empresa Keyter Technologies, el centro tecnológico Cetemet, la Universidad de Córdoba (UCO) y Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, presentó en Córdoba los resultados del trabajo realizado por el Grupo Operativo Climafarm, nacido con el objeto de crear un sistema de climatización sostenible para la mejora de las condiciones térmicas y de calidad de aire en las naves de ganado...

Collares inteligentes con geolocalización y vallados virtuales para evitar incendios

18 junio, 2025
El Grupo Operativo Silvopastoralismo Pírico, compuesto por la Universidad de Jaén, Grupo Consule, la ganadería Hermanos Martínez Castillo y la Fundación Común del Segura, organizó en la Sierra de Segura, en concreto en Torres de Albanchez (Jaén), una jornada divulgativa sobre nuevas aplicaciones y utilidades de dispositivos para valorizar el producto ganadero, cuidar el medio ambiente y contribuir a la prevención de incendios forestales...