Cantabria pone a disposición del vacuno de leche Contaláctea
El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente de Cantabria, Guillermo Blanco, ha presentado, junto a su homólogo de la Xunta de Galicia, José González, que ha comparecido por videoconferencia, Contaláctea, una herramienta de cálculo de costes de producción que ya funciona en Galicia, y que ahora llega a Cantabria, tras firmar ambas administraciones regionales el respectivo convenio de colaboración, para facilitar a los ganaderos de leche de la región la obtención del coste de producción individual.
El consejero de Ganadería de Cantabria, Guillermo Blanco, junto con la directora general de Ganadería, Beatriz Fernández, durante la comparecencia (Foto: José Cavia).
“Con esta nueva herramienta, que hemos comprobado que, en Galicia, funciona muy bien y se ajusta perfectamente a las necesidades de nuestros ganaderos, pretendemos facilitar el cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria para los productores a la hora de pagar al operador inmediatamente anterior un precio igual o superior al coste efectivos de la producción”, ha señalado Guillermo Blanco.
El consejero cántabro, que es partidario de que los productores tienen que recibir un precio justo y son ellos los que deben marcar el precio en los contratos, ha indicado que Contaláctea es una aplicación voluntaria y gratuita, específicamente diseñada para las explotaciones de ganado de vacuno de leche que cumple con los requisitos necesarios para determinar el coste de producción de un litro de leche siguiendo los criterios establecidos en la normativa contable. Desde su departamento, se está diseñando una serie de jornadas formativas que se impartirán próximamente a todos aquellos usuarios que lo soliciten.
El consejero de Medio Rural de la Xunta de Galicia ha reconocido que la aplicación está funcionando desde hace ocho meses en su comunidad de forma muy satisfactoria y ha abogado por que, de forma conjunta, ambas comunidades autónomas, que representan casi el 50% de la producción láctea nacional, insten al Gobierno para que reconozca la validez legal de dicha herramienta en el cálculo de los costes de producción de litro de leche en toda España.
La aplicación, con un diseño sencillo, ya está operativa y disponible para cualquier usuario en la siguiente dirección web: www.contalactea.es/cantabria, donde el usuario podrá darse de alta como usuario personal, introduciendo los datos básicos de su explotación (número de personas propietarias, personas trabajadoras, superficie agraria, inversiones y datos de ingresos y gastos), como usuario profesional, algo que permite registrar varias explotaciones bajo el mismo sistema de gestión técnico-económica y obtener un informe/diagnóstico comparativo de las mismas.
