Las asociaciones europeas unifican criterios de juzgamiento de la raza Holstein
La convocatoria, organizada por Prim’Holstein France y la European Holstein and Red Holstein Confederation (EHRC), combinó sesiones teóricas y prácticas para avanzar en la armonización de los criterios de evaluación morfológica de novillas y vacas de esta raza lechera.
La directora-gerente de la Confederación de Asociaciones de Frisona Española (Conafe), Sofía Alday, acudió como integrante del grupo de trabajo de juzgamiento de la EHRC. Junto a ella participaron los jueces del panel de Conafe: Pol Collell y Juan Carlos Conde. Collell, ganadero de Manlleu (Barcelona) y juez desde 2015, ejerció como Master Judge junto a Soren Christensen, de Dinamarca, y Torben Melbaum, de Alemania.
La jornada práctica tuvo lugar en la ganadería Gaec Wilt, en Dachstein, con la evaluación de una sección de terneras y cuatro de vacas en lactación. El encuentro concluyó con una visita a Élevage du Neuhof, en Michelbach-le-Haut, donde los participantes conocieron las familias de animales criadas por los Gutzwiller.
El proyecto europeo de armonización de jueces comenzó en 1994 y busca homogeneizar los criterios de valoración. Los participantes también destacaron el papel de los concursos en la divulgación del sector lácteo, el respeto a los animales y su bienestar.
