Los ganaderos lácteos exigen cambios normativos para reforzar su poder de negociación
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos presentó sus propuestas para modificar la normativa de contratación del sector lácteo y reforzar la posición de los productores frente a la industria. La organización reclama herramientas que permitan negociar contratos en condiciones más equilibradas, ante los problemas de rentabilidad derivados del aumento de los costes y la evolución de los precios de la leche.
La modificación del Real Decreto 95/2019, que regula las condiciones de contratación en el sector lácteo, debería ir más allá de la adaptación a los cambios del Reglamento de la Organización Común de Mercados (OCM). Así lo defiende Unión de Uniones tras presentar sus propuestas en la consulta pública previa a la elaboración del nuevo texto normativo, cuyo plazo finalizó esta semana.
La organización considera que la revisión debe incorporar mecanismos adicionales para que los ganaderos y las organizaciones de productores puedan negociar los contratos en mejores condiciones y exigir precios que permitan cubrir los costes y alcanzar una rentabilidad mínima.
Como argumento, la entidad denuncia la falta de capacidad negociadora de los productores ante las empresas transformadoras. “La industria llega y nos planta el contrato para firmar y si no, no nos recoge la leche. ¿Dónde está la negociación? Necesitamos herramientas que nos ayuden, es de justicia”, señala la organización al describir las dificultades en las nuevas contrataciones.
Unión de Uniones también alerta del deterioro del tejido productivo. Según sus datos, durante el último año cerraron cada día una explotación y media de vacuno de leche, más de una granja de ovino cada dos días y un número similar de explotaciones de caprino lechero. La entidad vincula esta evolución a los problemas de rentabilidad y al encarecimiento de la alimentación animal, los forrajes y la energía.
