La raza Limusín comparte sus avances en selección y mejora genética con ganaderos de Rengrati
Una delegación de ganaderos de la Red Nacional de Granjas Típicas (Rengrati) visitó el centro de testaje de la raza Limusín en la finca de Castro Enríquez (Salamanca). La jornada permitió conocer el trabajo de selección y mejora genética de la raza, así como intercambiar experiencias sobre la adaptación de los animales al campo español.
La visita de los ganaderos de Rengrati al centro de Castro Enrírquez contó con las explicaciones de Alberto Gallego Muriel, adjunto a la Dirección Técnica de la Federación Española de Criadores de Limusín (FECL). El técnico presentó las características de la raza, su adaptación a las condiciones del campo español y la adecuación del programa de cría a estas particularidades.
Los participantes también conocieron el funcionamiento de los distintos centros de testaje de la raza, los resultados obtenidos en sus pruebas y los animales alojados en las instalaciones salmantinas.
El centro de Castro Enríquez se encuentra en una finca propiedad de la Diputación de Salamanca, institución que mantiene un convenio de colaboración con la FECL y la Asociación de Criadores de Limusín de Castilla y León para el desarrollo de esta actividad.
Rengrati es una iniciativa del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) que selecciona explotaciones de distintas especies ganaderas en todo el territorio nacional para recopilar y estudiar sus datos productivos. En el caso del vacuno de carne, la red incluye granjas de vacas nodrizas, cebaderos, operadores comerciales y mataderos, cuyos resultados sirven también para elaborar información que España remite a la Unión Europea.
