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Provacuno lanzará una app para medir la huella de carbono del vacuno de carne en España

3 febrero, 2026
La Interprofesional de la Carne de Vacuno de España (Provacuno) ha puesto en marcha el segundo año del Plan de Promoción ‘Sustainable European Beef’ (SEUB) que, desde el año pasado y hasta el próximo año 2027, está realizando junto con la agencia valona de promoción de la agricultura de calidad, Apaq-W, en España y Bélgica, cofinanciado con fondos europeos.
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22 julio, 2025
En la ganadería moderna, el alojamiento adecuado de los terneros de cebo es esencial para garantizar su bienestar, productividad y sostenibilidad ambiental. Las instalaciones bien diseñadas no solo mejoran la salud y el confort de los animales, sino que también optimizan la eficiencia productiva y reducen la huella ecológica del sector. Una infraestructura adecuada en las instalaciones contribuye a estos objetivos, especialmente en el contexto del cambio climático.
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27 junio, 2025
El Grupo Operativo TransferEMB pone fin a un proyecto pionero que ha sentado las bases para una nueva estrategia reproductiva en el sector del vacuno extensivo de carne. El objetivo es mejorar la ecoeficiencia reproductiva mediante la transferencia de embriones, una técnica innovadora que permite acortar los periodos reproductivos, mejorar la calidad de la carne y reducir la huella de carbono, sin comprometer el bienestar animal ni la biodiversidad de la dehesa andaluza.