Nuevas líneas de colaboración para la conservación de la raza autóctona Blanca Cacereña
La Diputación Provincial de Cáceres ha iniciado nuevas líneas de colaboración con la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno de raza Blanca Cacereña con el objetivo de conservar y promover esta raza autóctona incluida en el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España como amenazada.
La diputada de Medio Ambiente, Transición Ecológica, Agricultura y Ganadería, Angélica García Gómez, mantuvo una reunión con la nueva directiva de la asociación para abordar estrategias conjuntas que incrementen el número de ejemplares y fomenten la incorporación de nuevos criadores.
Entre las acciones previstas destaca la búsqueda de apoyo institucional para la participación en ferias ganaderas, consideradas herramientas clave para difundir las características de la raza, su valor productivo y la calidad de su carne, así como para impulsar su conocimiento entre profesionales del sector y el público general.
La Diputación cuenta actualmente con alrededor de 50 ejemplares de Blanca Cacereña en la Finca de Haza de la Concepción, en Malpartida de Plasencia, donde se trabaja en el saneamiento del ganado y en la implantación de medidas de bioseguridad para garantizar la salud animal y mejorar el manejo de la raza.
La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno de raza Blanca Cacereña agrupa a 23 ganaderos en Extremadura, que suman alrededor de un millar de cabezas.
