El sector porcino debatirá en Lleida el futuro de las instalaciones y su compromiso con el medioambiente
333 ha organizado el segundo 333 Experience Congress sobre Instalaciones y Medio Ambiente, que se celebrará los días 15 y 16 de noviembre en el Palacio de Congresos - La Llotja de Lleida. El objetivo de este encuentro es debatir sobre los numerosos retos que afronta el sector porcino en la actualidad como por ejemplo la reducción de emisiones en las granjas y las nuevas normativas en bienestar animal. La revista Tierras Porcino, del Grupo Interempresas, en su apuesta por el beneficio y la mejora del sector, formará parte del panel de colaboradores.
La celebración de este congreso contará con la presencia de ingenieros, veterinarios, ganaderos y técnicos de origen nacional e internacional que presentarán sus conocimientos y experiencias sobre estas dos temáticas. En relación con las Instalaciones, el congreso pondrá el foco en la nueva normativa sobre bienestar animal, intentando dar respuestas a en qué punto y hacia dónde va el sector, dónde se debe mejorar, así como identificar de qué forma afecta la nueva normativa de bienestar sobre el diseño de las granjas; cuáles son los principales desafíos y dudas ante nuevos proyectos y si los costes de la nueva normativa serán asumibles. Se contará también con una mesa redonda donde se abordará qué tipo de instalaciones buscan las empresas, con ejemplos de las últimas granjas construidas en España.
Relativo al medioambiente, en esta segunda edición el protagonismo lo tendrá la valorización de los purines tanto como fuente de energía, con la presentación de varias experiencias de campo relativas a la producción de biogás, así como el aprovechamiento del digestato o los últimos avances en la obtención de biofertilizantes. Se tratará también la descarbonización de las granjas con un ejemplo práctico de una granja italiana y sobre cómo avanzan otros países, en este caso Francia, sobre la normativa relativa la descarbonización de las granjas porcinas. Se dedicará también tiempo a las MTDs con estudios de caso, gestión nutricional y desde el MInisterio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) informarán de la situación actual sobre la reducción de emisiones, '¿estamos cumpliendo con los objetivos?'. Esta temática finalizará con una mesa redonda dedicada a las nuevas herramientas disponibles para la gestión de los purines y sus emisiones.
Este congreso está organizado por 333 Corporate junto al Col·legi d’Enginyers Tècnics, Agrícoles i Forestals de Catalunya, el Col·legi d’Enginyers Agrònoms de Catalunya, la Universitat de Lleida, e Interporc. Igualmente se cuenta con el soporte de las principales empresas y entidades del sector. Esta segunda cita temática completa el ciclo de este año, iniciado en el mes de septiembre con el congreso de 'Encargados de Granja y Recursos Humanos', y la empresa promotora ya está trabajando en el calendario 2024, que tiene también previsto celebrarse en Lleida.
