El XLV Congreso Anaporc reunirá en Tarragona a los profesionales del sector porcino

La Asociación Nacional de Porcinocultura Científica (Anaporc) celebrará los días 29 y 30 de septiembre y 1 de octubre de 2026 la cuadragésimo quinta edición de su congreso nacional. El XLV Congreso Anaporc tendrá lugar en el Palau Firal i de Congressos de Tarragona y reunirá a profesionales, especialistas, empresas e instituciones vinculadas al sector porcino.

El congreso ofrecerá durante tres jornadas un espacio para el intercambio de conocimientos, el análisis de los principales retos de la producción porcina y la presentación de nuevas perspectivas científicas, sanitarias, técnicas y económicas.

El programa del XLV Congreso Anaporc abordará asuntos de especial relevancia para el presente y el futuro del sector, como la evolución del mercado porcino y sus expectativas a corto y medio plazo, la situación del sector porcino español, la microbiota aplicada a la producción porcina y la gestión de la peste porcina africana.

El congreso incluirá también diversas mesas redondas centradas en el papel de las mujeres que sustentan el sector porcino, los aspectos diferenciales de la patología en el cebo industrial de porcino ibérico y blanco, y las enfermedades infecciosas reemergentes.

Asimismo, se analizará el papel de los veterinarios en la sanidad de la cabaña ganadera y en la seguridad alimentaria, así como la importancia de estos profesionales dentro del modelo de internacionalización del sector porcino español.

La programación combinará ponencias científicas y técnicas, sesiones comerciales, mesas redondas y espacios de encuentro entre profesionales. Los asistentes podrán participar también en la zona de exposición comercial, donde estarán presentes empresas y entidades relacionadas con el sector.

El congreso reservará un espacio para reconocer la investigación y la divulgación científica mediante la entrega de los premios al mejor póster. Además, antes de la clausura se realizará el sorteo de una inscripción completa para el XLVI Congreso Anaporc.

La agenda social incluirá la tradicional cena de gala, que se celebrará durante la noche del miércoles 30 de septiembre, y que constituirá uno de los principales espacios de encuentro y relación entre los asistentes.

Las personas interesadas en asistir podrán beneficiarse de las tarifas reducidas de inscripción hasta el 16 de agosto de 2026. El congreso dispone de diferentes modalidades para socios de Anaporc, no socios, jubilados, estudiantes, asistentes de un solo día, grupos y participantes que deseen acceder únicamente a determinadas actividades.

Anaporc ofrece también opciones especiales para estudiantes, participantes del Aula Porcina y colegiados del Colegio Oficial de Veterinarios de Tarragona.

Martes, 29 de septiembre

• 19.30 horas. Inauguración XLV Congreso. Salón de Actos de la Cámara de Comercio de Tarragona. Òscar Ordeig i Molist, conseller de Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació del Govern de la Generalitat de Cataluña; Rosa Altisent Rosell, directora general de Agricultura y Ganadería; Rubén Viñuales Elías, alcalde de Tarragona; Verónica Araunabeña, presidenta del Colegio de Veterinarios de Tarragona; y Juan Grandía, presidente de Anaporc.

Miércoles, 30 de septiembre

• 8.45 horas. Recogida de documentación.
• 9.00 horas. Ponencias comerciales. Modera: Francisco José Pallarés.
• 10.45 horas. Charla inaugural. ‘Evolución del mercado: expectativas a corto y medio plazo’. Miquel Ángel Bergés, director general de Mercolleida. Modera: Juan Grandía.
• 11.45 horas. Café.
• 12.15 horas. Mesa redonda. ‘Miradas femeninas que sustentan el sector porcino’. Consuelo Serres, decana UCM; Ana Alegre, Piensos Costa; Lali Coma, consultora; Sara Mateu Chaler, Swine Marketing Manager en Nutreco; Julia Cantín, Brand Manager Swine Boehringer Ingelheim; y Natalia Blesa, estudiante de Veterinaria. Modera: Victoria Falceto.
• 14.00 horas. Comida cocktail.
• 15.45 horas. ‘Situación y perspectivas del sector porcino español’. Miguel Ángel Higuera, director de Anprogapor. Modera: Carlos Piñeiro.
• 16.15 horas. ‘Microbiota del ganado porcino: ¿qué sabemos de nuevo?’. Juan José Quereda Torres, catedrático de Microbiología de la CEU UCH. Modera: Antonio Muñoz Luna.
• 16.45 horas. Streaming. ‘Gestión de la PPA (experiencia en Italia)’. Carlos Lasagna, director veterinario del Grupo Martini Spa. Modera: Pedro López.
• 17.15 horas. Café.
• 17.45 horas. Mesa redonda Interporc. ‘El papel de los veterinarios en la sanidad de la cabaña y la seguridad alimentaria: un modelo de éxito para la internacionalización’. Carmen González, subdirectora general de Acuerdos Sanitarios y Control en Frontera; Ignasi Pons, director general de FECIC; y Antonio Jové, Cárnicas Juia. Modera: Daniel de Miguel, director adjunto y de Internacional de Interporc.
• 19.45 horas. Asamblea General Anaporc.
• 21.30 horas. Cena de gala. Recinto ferial de Tarragona.

Jueves, 1 de octubre

• 10.00 horas. Mesa redonda. ‘Patología: aspectos diferenciales de la patología de cebo industrial: Ibérico vs Blanco’. Francisco Gil Rubio, jefe de zona de Cebo Agrocesa; Jorge Sánchez Hernández, veterinario responsable de Transición y Cebo de Cefusa; y José María Barbero Gil, veterinario responsable de Cebaderos de Icpor. Modera: Juan Luis Criado.
• 11.30 horas. Café.
• 12.00 horas. Mesa redonda. ‘Enfermedades infecciosas emergentes’. Marina Gómez, responsable de Cebos de Grupo Jorge; Pablo Hervás Calle, director técnico y de Asuntos Públicos de Veterindustria; Marta Martín Juárez, jefe del Área de Farmacología Veterinaria, Defectos de Calidad y Comercio Exterior de Medicamentos Veterinarios de AEMPS; y José Joaquín Sánchez, veterinario de Producción de Jisap. Modera: Anselmo Perea.
• 13.30 horas. ‘Fotopur: sistema innovador de cubrimiento de balsas de purines con fotovoltacia flotante’. Marcos Agudo Vicente, coordinador técnico del proyecto Fotopur. Modera: Jesús Yago Loscos.
• 13.45 horas. Premios Mejor Póster.
• 14.10 horas. Sorteo de inscripción completa al XLVI Congreso Anaporc.
• 14.25 horas. Clausura. Juan Grandía, presidente de Anaporc.