Tarragona reunirá al sector porcino en el XLV Congreso Anaporc 2026

Tarragona será la sede del XLV Congreso Anaporc, que se celebrará del 29 de septiembre al 1 de octubre de 2026 en el Palacio de Congresos y Exposiciones de la ciudad. El encuentro reunirá a veterinarios, técnicos, investigadores y profesionales del sector porcino para abordar los principales retos de la producción actual, con un programa centrado en la sanidad, la sostenibilidad, la innovación y la evolución de los mercados.

El sector porcino español volverá a tener una de sus principales citas técnicas y científicas en el XLV Congreso Anaporc, que se celebrará del 29 de septiembre al 1 de octubre de 2026 en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Tarragona. Organizado por la Asociación Nacional de Porcinocultura Científica (Anaporc), el encuentro se ha consolidado como uno de los foros de referencia para veterinarios, investigadores, técnicos y empresas vinculadas a la producción porcina.

La elección de Tarragona permitirá reunir nuevamente a profesionales procedentes de toda España en un espacio destinado al intercambio de conocimiento, la actualización científica y el análisis de los principales desafíos del sector. El congreso mantiene su vocación de servir de punto de encuentro entre la investigación, la práctica veterinaria y la realidad productiva de las explotaciones.

A lo largo de las diferentes sesiones técnicas, el programa abordará algunos de los asuntos que más preocupan actualmente a la producción porcina. La sanidad animal ocupará un lugar destacado, con especial atención a las enfermedades emergentes, las estrategias de prevención y control, así como la evolución de determinadas patologías que afectan a las explotaciones.

El programa preliminar también contempla ponencias y mesas de debate sobre producción y manejo, bioseguridad, bienestar animal, eficiencia productiva y sostenibilidad. Asimismo, se analizarán las tendencias de los mercados y el contexto económico que condiciona la competitividad de las empresas porcinas.

Otro de los ejes del congreso será la innovación aplicada al sector, incluyendo nuevas herramientas de diagnóstico, avances tecnológicos, digitalización y estrategias de gestión que permitan mejorar la rentabilidad y la eficiencia de las explotaciones.

Más allá de las sesiones científicas, Anaporc se ha convertido en una plataforma de encuentro para todos los eslabones de la cadena de producción porcina. El congreso favorece la colaboración entre profesionales, empresas e instituciones, además de facilitar la difusión de los últimos avances técnicos y científicos.

• 19.30 horas. Inauguración XLV Congreso. Salón de actos de la Antigua Audiencia. Oscar Ordeig i Molist, conseller d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació del Govern de la Generalitat de Catalunya; Rosa Altisent Rosell, directora general de Agricultura y Ganadería; Rubén Viñuales Elías, alcalde de Tarragona; Verónica Araunabeña, presidenta del Colegio de Veterinarios de Tarragona; y Juan Grandía, presidente de Anaporc.

• 8.45 horas. Recogida de documentación.
• 9.00 horas. Ponencias comerciales.
• 10.45 horas. ‘Evolución del mercado: expectativas a corto y medio plazo’. Miquel Ángel Bergés, director general de Mercolleida.
• 11.45 horas. Café.
• 12.15 horas. Mesa redonda. ‘Miradas femeninas que sustentan el sector porcino’. Consuelo Serres, decana de la Universidad Complutense de Madrid (UCM); Ana Alegre, de Piensos Costa; Lali Coma, consultora; Julia Cantín, Brand Manager Swin de Boehringer Ingelheim; Natalia Blesa, estudiante veterinaria; y Sara Mateu Chaler, Swine Marketing Manager en Nutreco. Modera: Victoria Falceto.
• 14.00 horas. Comida-cóctel.
• 15.45 horas. ‘Situación y perspectivas del sector porcino español’. Miguel Ángel Higuera, director de Anprogapor.
• 16.15 horas. ‘Microbiota: qué sabemos de nuevo sobre ella en producción porcina’. Juan José Quereda, catedrático de Microbiología de la Universidad CEU Cardenal Herrera.
• 16.45 horas. Streaming. ‘Gestión de la peste porcina africana: experiencia en Italia’. Carlos Lasagna, director veterinario de Grupo Martini SpA.
• 17.15 horas. Café.
• 17.45 horas. Mesa redonda. ‘Interporc: el papel de los veterinarios en la sanidad de la cabaña y la seguridad alimentaria, un modelo de éxito para la internacionalización’. Carmen González, subdirectora general de Acuerdos Sanitarios y Control de Fronteras del MAPA; Ignasi Pons, director general de FECIC; y Antonio Jové, relaciones institucionales de Olot Meats Group. Modera: Daniel de Miguel, director adjunto y de Internacional de Inteporc.
• 19.45 horas. Asamblea General de Anaporc.
• 21.30 horas. Cena de gala.

• 10.00 horas. Mesa redonda. ‘Patología: aspectos diferenciales de la patología de cebo industrial – Ibérico vs Blanco’. Francisco Gil Rubio, jefe de Zona de Cebo de Agrocesa; Jorge Sánchez Hernández, de Cefusa; y José María Barbero Gil, veterinario responsable de Cebaderos de Icpor. Modera: Juan Luis Criado.
• 11.30 horas. Café.
• 12.00 horas. Mesa redonda. ‘Enfermedades infecciosas reemergentes’. Mercedes Sebastián, de Grupo Jorge; Pablo Hervás Calle, director técnico y de asuntos públicos de Veterindustria; Marta Martín Juárez, jefe de Área de Farmacología Veterinaria, Defectos de Calidad y Comercio Exterior de Medicamentos Veterinarios de AMPS; y José Joaquín Sánchez, veterinario de Producción de Jisap. Modera: Anselmo Perea.
• 13.30 horas. ‘Fotopur: sistema innovador de cubrimientos de balsas de purines con fotovoltaica flotante’. Marcos Agudo Vicente, coordinador técnico del proyecto Fotopur.
• 13.45 horas. Premios Mejor Póster.
• 14.00 horas. Sorteo de inscripción completa al XLVI Congreso Anaporc.
• 14.15 horas. Clausura.