AgroPuriTech prueba en lechuga y calabacín técnicas para valorizar el purín de porcino
Estudiantes de Máster en Ingeniería Agronómica de Universidad de Almería conocieron los ensayos del Ifapa con purín de porcino. Pudieron aprender sobre los objetivos y tratamientos establecidos en las experiencias con lechuga (aire libre) y calabacín (invernadero), utilizando subproductos del purín de porcino, en el proyecto Agropuritech.
El proyecto AgroPuriTech ha impulsado un cambio de paradigma: la transformación del residuo en materia prima estratégica. La propuesta se apoya en una ‘caja de herramientas’ tecnológica que incluye el uso de zeolitas, procesos de acidificación y el desarrollo de nuevos inoculantes microbianos para la captura eficiente de nitrógeno.
Esta línea de investigación busca impulsar los procesos y la valorización de subproductos agrarios y marinos en Andalucía.
El objetivo general del proyecto Agropuritech es la implementación de técnicas sostenibles para el tratamiento de los purines generados en los sistemas de producción intensiva de porcino.
Los objetivos intermedios son los siguientes:
- Cuantificar el impacto económico, social y medioambiental del purín generado en la producción intensiva de porcino.
- Reducir emisiones de amoniaco y gases de efecto invernadero (GEI).
- Reducir contaminación química y biológica.
- Valorizar el purín y los subproductos para la recuperación de nutrientes y energía.
