Los nuevos protocolos entre España y China refuerzan las exportaciones de porcino
La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) celebra los acuerdos alcanzados entre España y China en materia de sanidad animal y exportaciones agroalimentarias. Así lo señaló su director general, Alberto Herranz, en la embajada de China durante su participación en la presentación de la feria CIIE (China International Import Expo 2026).
Los protocolos, firmados en el marco de la visita a ese país del presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, abren nuevas posibilidades comerciales para el sector porcino español en su principal mercado exterior. El primero se centra en la exportación de proteínas procesadas; mientras que el segundo modifica el protocolo ahora vigente para la exportación de porcino a China con el objetivo de incorporar los productos cocidos.
“Abrir ese mercado a nuevas categorías consolida nuestra posición como socio fiable, predecible y comprometido con el desarrollo del mercado chino. En el sector porcino español apostamos por relaciones duraderas, no por oportunidades puntuales; trabajamos con transparencia, rigor científico y cumplimiento normativo; y entendemos que el comercio como una cooperación entre pueblos”, señaló Herranz.
Estos principios están en la base de la sólida trayectoria comercial que precede a estos acuerdos y que ha llevado a que “España y China no sean solo socios comerciales, sino que sean socios estratégicos con una visión compartida de futuro”, según afirmó el director general de Interporc.
China es el principal destino en volumen de los productos porcinos españoles, con un total de 503.871 toneladas (el 18,4% de las exportaciones totales) por un valor cercano a los 1.000 millones de euros en 2025, lo que la convierte en un mercado estratégico.
