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El nuevo espacio, impulsado junto a la revista TecnoCARNE, abre la participación a empresas que quieran presentar sus soluciones en formato ágil ante profesionales del sector

FIC Guijuelo activa Elevator FIC para impulsar la innovación en la industria cárnica

Redacción Interempresas14/04/2026

La Feria de la Industria Cárnica de Guijuelo (FIC Guijuelo) encara la recta final de preparación de su próxima edición, que se celebrará del 2 al 5 de junio en Guijuelo (Salamanca), con la puesta en marcha de una de sus principales novedades: Elevator FIC.

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Creado en colaboración con TecnoCARNE, este nuevo espacio nace con el objetivo de ofrecer a las empresas un formato dinámico para presentar sus tecnologías, soluciones e innovaciones ante el público profesional del sector.

Inspirado en el concepto de elevator pitch, Elevator FIC permitirá a empresas expositoras y no expositoras explicar, en pocos minutos y de forma directa, su propuesta de valor, facilitando el contacto con potenciales colaboradores y generando nuevas oportunidades de negocio.

Las sesiones se celebrarán durante los días 2, 3 y 4 de junio, en dos franjas horarias (de 12:00 a 13:00 y de 17:00 a 18:00 horas), y contarán con público profesional. Además, las presentaciones serán grabadas y difundidas posteriormente, ampliando la visibilidad de las empresas participantes más allá del propio recinto ferial.

Una nueva iniciativa para impulsar proyectos del sector

Con esta novedad, FIC Guijuelo refuerza su posicionamiento como un espacio de referencia para la innovación, el conocimiento y la conexión empresarial dentro de la industria cárnica.

“Estamos en la recta final de preparación de una edición muy especial para nosotros. El hecho de que ya tengamos confirmados los expositores demuestra el interés que despierta la feria y el papel que FIC Guijuelo está consolidando dentro del sector”, explica Jesús Manuel Hernández, director de FIC Guijuelo.

En esta edición, la feria contará con la participación de empresas proveedoras de maquinaria, tecnología, ingredientes, servicios y soluciones, que volverán a reunirse en un entorno orientado al intercambio de conocimiento y al desarrollo de negocio en toda la cadena de valor del sector.

Por su parte, Darío Sánchez, también director de FIC Guijuelo, destaca el valor de esta nueva propuesta: “Queremos que la feria sea también un espacio donde puedan surgir nuevas ideas y proyectos. Con Elevator FIC buscamos dar visibilidad a iniciativas innovadoras que aporten valor al sector y generen nuevas oportunidades de colaboración”.

Las empresas interesadas en participar, pueden obtener toda la información aquí: https://jornadas.interempresas.net/ElevatorFIC2026/

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