Actualidad

ftalks Food Summit construirá el futuro de la alimentación el 18 de junio en Valencia

9 junio, 2025
España volverá a acoger una de las mayores representaciones de expertos, empresas y emprendedores internacionales que está redefiniendo el futuro de la alimentación. El foro ftalks Food Summit ha cerrado su agenda oficial y espacios de exhibición en la que ya será una edición récord del evento, que reunirá el próximo 18 de junio en Valencia a más de 75 ponentes y voces líderes de la industria alimentaria y exhibirá en torno a 50 compañías punteras del sector tecnológico...

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El Día Mundial de la Acreditación destaca cómo la acreditación impulsa la competitividad y el crecimiento de las pymes

6 junio, 2025
Con motivo del Día Mundial de la Acreditación, que se celebra el 9 de junio, la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) ha puesto en valor el papel determinante que desempeñan los servicios acreditados en el desarrollo de las pequeñas y medianas empresas. Bajo el lema 'La acreditación, un motor para el desarrollo de las pymes', se ha recordado cómo estas herramientas técnicas permiten a miles de empresas ganar eficiencia, fiabilidad y reconocimiento internacional...

Anticipación y adaptación, dos aliados frente a los desafíos de la seguridad alimentaria

6 junio, 2025
El Fórum BSA reunió el pasado 5 de junio en Vic a 250 profesionales del ámbito de la seguridad alimentaria, en una jornada centrada en las soluciones tecnológicas que definirán el futuro del sector. La comunicación estratégica, la evolución normativa y la aplicación de nuevas técnicas fueron algunos de los ejes temáticos que marcaron un encuentro cargado de contenidos innovadores y oportunidades de networking...

HunterLab organiza el webinar gratuito ‘Control de color y tueste en frutos secos, snacks y legumbres’

2 junio, 2025
El color no solo importa por su aspecto, también es un indicador clave de calidad en los alimentos. En productos como snacks, cereales, legumbres o frutos secos, la uniformidad del color garantiza un tueste adecuado, frescura y consistencia entre lotes.
Para indagar en todo ello, HunterLab, marca representada por Neurtek en España y Portugal, organiza el próximo martes 10 de junio el webinar gratuito ‘Color Control of Granular Foods – Snacks, Nuts, Legumes & More’...