El Día Mundial del Olivo 2023 cuenta con imagen propia
El Consejo Oleícola Internacional (COI) y el Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos (CIHEAM) trabajan codo con codo para celebrar este año el Día Mundial del Olivo (DMO). En esta ocasión, el tema del Día Mundial del Olivo se centra en el papel vital de la mujer en el fascinante mundo del aceite de oliva. Su contribución de 360º al sector en todo el mundo es tan valiosa como atemporal.
Ambas organizaciones han anunciado la imagen oficial que acompañará la celebración del DMO. Ha sido diseñada altruistamente por el célebre ilustrador y dibujante italiano Valerio Marini. Marini, nacido en Gallarate (Italia) en 1950, ha colaborado con un amplio abanico de medios, entre los que se encuentra Olio Officina, una editorial online dedicada al mundo del olivo.
Esta cautivadora obra de arte plasma románticamente en una aceituna la contribución esencial de las mujeres al sector del aceite de oliva. Las retrata como las heroínas anónimas de estos árboles milenarios, y como sus cuidadoras de toda la vida.
