Una parte central de las propuestas se dirige a la calidad y trazabilidad del aceite
El sector del olivar reclama endurecer las sanciones contra el fraude y medidas para recuperar rentabilidad
ASAJA, COAG, UPA y Cooperativas Agro-alimentarias de España han acordado una batería de medidas que consideran urgentes y estructurales ante la pérdida de rentabilidad y competitividad del olivar de almazara. Entre sus propuestas figuran endurecer las sanciones por fraude, reforzar los controles sobre los aceites, revisar determinados regímenes de importación y facilitar mecanismos de regulación del mercado.
Las organizaciones reclaman en primer lugar que el olivar de almazara sea considerado cultivo y producto estratégico dentro de las políticas agrarias y económicas españolas por su peso económico, social y medioambiental.
Más controles contra el fraude
Además de analizar el aceite comercializado, consideran necesario verificar los procesos industriales y los balances de masas durante las inspecciones, con especial atención a posibles mezclas con aceites de semillas, orujo o aceites desodorizados.
Para aumentar la trazabilidad, plantean que los operadores deban identificar en REMOA el contrato correspondiente al producto transportado cuando exista una compraventa e incorporar también el precio de la operación. Reclaman además recursos para desarrollar métodos analíticos capaces de detectar mezclas ilegales y aceites desodorizados.
Regulación del mercado e importaciones
En materia de comercio exterior, reclaman mayor transparencia y trazabilidad de los aceites almacenados en depósitos aduaneros y la supresión del régimen de perfeccionamiento activo. Para las importaciones procedentes de Túnez solicitan, además, suspender el contingente arancelario.
El acuerdo se completa con la petición de un plan de reconversión financiado con fondos públicos para modernizar y reestructurar las explotaciones donde resulte viable, junto con un plan específico para mejorar la sostenibilidad y diferenciación del olivar tradicional.
