El programa incorpora también una conferencia sobre el impacto del cambio climático en la denominación
La Fiesta del Olivar de Sierra Mágina celebra su 26ª edición coincidiendo con el 50 aniversario de la SCA Nuestra Señora de los Remedios
Redacción Interempresas13/04/2026 El programa incluye jornadas técnicas, catas y la entrega de los premios anuales de la DOP.
La Denominación de Origen Sierra Mágina ha presentado la XXVI Fiesta del Olivar y del Aceite de Oliva Virgen Extra, que se celebrará en Jimena y coincide con el 50 aniversario de la SCA Nuestra Señora de los Remedios. El evento, organizado junto a la cooperativa y el Ayuntamiento, combina actividades divulgativas y técnicas con actos de reconocimiento al sector.
La programación se desarrollará a lo largo de la semana con charlas técnicas, talleres de cata y actividades gastronómicas, y culminará el 18 de abril con el acto central.
Reconocimiento a la calidad y la comercialización
Durante la jornada principal se entregarán los premios de la DOP Sierra Mágina: los Alcuza a la calidad, los Lechuza a las mejores bodegas y los Pregonero a la comercialización.
En esta edición, la SCA Nuestra Señora de los Remedios ha sido reconocida como mejor bodega en la categoría de grandes almazaras, mientras que la SCA Bedmarense ha recibido el premio Pregonero por volumen y número de envases comercializados.
Los premios Alcuza, fallados previamente mediante cata, distinguen a aceites en distintas categorías, incluyendo producciones ecológicas y diferentes perfiles sensoriales.
Divulgación técnica y contexto sectorial
El programa incorpora también una conferencia sobre el impacto del cambio climático en la denominación, reflejando uno de los principales retos actuales del sector.
Más allá del carácter festivo, este tipo de eventos cumplen una función de cohesión territorial y de refuerzo del posicionamiento de la calidad certificada.
En este caso, la coincidencia con el aniversario de la cooperativa subraya el papel estructural de las almazaras en el modelo productivo de la zona. No es solo un evento promocional: es una forma de sostener identidad, mercado y relato en un momento en el que la diferenciación por origen y calidad gana peso frente al volumen.
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