Si el primer paso en la obtención de aceite está mal hecho, la producción se compromete
La descarga, la limpieza de la aceituna y la gestión de tiempos muertos son las piezas más delicadas de la recepción del fruto en la almazara
La limpieza de patio es el primer punto crítico del proceso de obtención de aceite. Si la limpieza y la selección son inadecuadas, las impurezas comprometen la calidad del aceite y aceleran el desgaste de la maquinaria. La descarga y la gestión de tiempos muertos concentran ineficiencias que afectan al conjunto del proceso. En este contexto, la maquinaria resulta clave para mantener el flujo y evitar pérdidas.
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Agroisa, S.L.
Industrias de la Rosa, S.L.
