La Plaza Catalunya de Barcelona se convertirá en un mercado abierto y gratuito

“Barcelona se convertirá este otoño en la capital del aceite de oliva virgen extra catalán”. Así lo anunció el conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Òscar Ordeig, en el marco de la clausura de la Feria MOS de Lleida. Del 21 al 23 de noviembre, la Plaza Catalunya de la ciudad condal acogerá el primer Mercat de l’Oli Nou (Mercado del Aceite de Nueva Cosecha), una iniciativa impulsada por PRODECA y el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, que pretende poner en valor este ingrediente culinario tan nuestro, símbolo de la dieta mediterránea, dar visibilidad al sector oleícola catalán y reforzar el vínculo entre productores y ciudadanía.

Durante esos tres días, se podrá degustar y comprar aceite nuevo directamente a los productores, y también descubrir que cada botella de aceite nuevo atesora paisaje, esfuerzo y tradición, a la vez que es garantía de salud. Porque el AOVE es mucho más que un condimento: es identidad de territorio y símbolo de un estilo de vida mediterráneo, reconocido internacionalmente.

Además de los stands de productores de aceite, los visitantes encontrarán talleres de cocina en directo en el aula gastronómica, donde cocineros y cocineras de todo el territorio demostrarán la versatilidad del aceite en la cocina catalana y mediterránea.

Pero el Mercado del Aceite de Nueva Cosecha también quiere convertirse en una auténtica fiesta de nuestra gastronomía, por ello habrá foodtrucks con cocina de proximidad y temporada, elaborada con aceite nuevo como protagonista; una barra de vinos de DO catalanas, que permitirá maridar las degustaciones; y un espacio de cata con mesas y sillas para disfrutar del ambiente del mercado.

En definitiva, el Mercado del Aceite de Nueva Cosecha será un evento que combinará gastronomía, cultura y divulgación, y que quiere convertirse en una cita anual imprescindible del calendario gastronómico de la ciudad y de toda Cataluña.

El Mercado del Aceite de Nueva Cosecha es también una herramienta estratégica para dar visibilidad a las empresas del sector oleícola catalán y reforzar su competitividad. Los productores tendrán un espacio privilegiado en uno de los rincones más emblemáticos de Barcelona, donde podrán presentar sus productos, establecer contacto directo con consumidores y vender sus productos. De hecho, participarán decenas de productores catalanes, que ofrecerán también la posibilidad de comprar aceite nuevo para todo el año, con servicio de envío a domicilio.

En definitiva, el Mercado del Aceite de Nueva Cosecha quiere acercar el 'oro líquido' al gran público, dar voz a los productores catalanes y celebrar la riqueza y diversidad del AOVE catalán en el marco del año en que Cataluña es Región Mundial de la Gastronomía.