Actualidad

Las ventas del dulce en España crecen un 3% en 2024 y superan los 7.800 millones de euros

10 julio, 2025
El sector del dulce español cerró 2024 con una facturación de 7.806 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 3% respecto al año anterior, según el ‘Informe Produlce 2024’ que la Asociación Española del Dulce presentó durante su Asamblea General, en la que también se ratificó la renovación del Comité Ejecutivo de la organización...

Alimentaria+Hostelco 2026 dinamizan la colaboración entre industria y hostelería para anticipar el futuro del sector

8 julio, 2025
Alimentaria + Hostelco 2026 impulsarán las sinergias entre los sectores retail, horeca y foodservice para dar respuesta a los grandes retos de una industria en plena transformación. La próxima edición, que ya cuenta con un respaldo sectorial sin precedentes, se perfila como una plataforma internacional de referencia, con la oferta más completa y transversal de la industria alimentaria y el canal horeca. El certamen reunirá a más de 3...

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Nuevos envases flexibles 100% reciclables con altas prestaciones para alimentos frescos y procesados

2 julio, 2025
El centro tecnológico ITENE ha desarrollado nuevos materiales para envases flexibles monomateriales, 100% reciclables y biodegradables, a partir de diferentes sustratos celulósicos y poliolefinas. Estas soluciones presentan, además, propiedades mejoradas de barrera y sellabilidad diseñadas específicamente para aplicaciones en el sector alimentario, como carnes, productos de V gama y snacks...

María Sánchez se incorpora como directora de Alimentación en La Distribución ANGED

1 julio, 2025
La Distribución ANGED refuerza su estructura con el nombramiento de María Sánchez como nueva directora de Alimentación, en línea con su estrategia de crecimiento en el ámbito de la distribución alimentaria. Este movimiento se produce tras la reciente integración de 4.000 supermercados y la adhesión de nuevos asociados, como SQRUPS...

La venta de helado artesano subirá hasta un 10% este verano

1 julio, 2025
Los heladeros artesanos prevén un aumento de la facturación de hasta el 10% en una "muy buena campaña de verano” que ha comenzado un mes antes respecto al 2024 debido a la llegada anticipada del calor, y para la que nuevos sabores como el del chocolate de Dubái se han colado como los más demandados.

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