SEAFOOD EXPO: Pabellón 3, stand 3LL300
La lavadora de bandejas Lurea TEC 150 optimiza el lavado continuo de envases en la industria alimentaria
Servinal participará en Seafood Expo Barcelona, donde presentará sus últimos desarrollos en maquinaria para la industria del pescado. Entre las soluciones destacadas figura la lavadora automática de bandejas y contenedores Lurea TEC 150, diseñada para responder a las exigencias de higiene y continuidad productiva del sector alimentario.
La Lurea TEC 150 está concebida para industrias pesqueras, cárnicas y lácteas que requieren un flujo constante de envases limpios. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, permite el lavado automático de recipientes de diferentes formas y tamaños mediante guías ajustables y funcionamiento en túnel con transporte por cadena.
Lavado en continuo con control automático
El equipo integra un módulo de lavado principal y un módulo de aclarado incorporado. El sistema de lavado cuenta con una bomba de 2,2 kW, 24 boquillas y un caudal de 220 litros por minuto, con una presión de 0,26 MPa. El tanque de lavado tiene una capacidad aproximada de 160 litros y dispone de aislamiento térmico perimetral.
El control del proceso es automático, mediante sensores de nivel electromagnéticos y regulación de temperatura por termómetro de resistencia. La solución de lavado se filtra y reutiliza, optimizando el consumo de agua y detergente.
En la fase de aclarado, el equipo incorpora 10 boquillas con un caudal de hasta 23 litros por minuto a una presión de red de 0,3 MPa. El agua utilizada puede verterse al desagüe o reincorporarse al depósito de detergente en proporción ajustable.
Configuración y requisitos de instalación
La máquina puede configurarse con calentamiento eléctrico mediante resistencias tubulares o con sistema de vapor por inyección directa. En este último caso, el consumo estimado es de 210 kilogramos por hora de vapor.
En cuanto a los requisitos técnicos, la instalación eléctrica es trifásica (3P+N+PE) a 400 V y 50 Hz, con una potencia requerida de 28 kW. El consumo de agua es de 30 litros por minuto. La presión de suministro recomendada se sitúa entre 0,28 y 0,32 MPa, con una temperatura de entrada de entre 40 y 60 °C.
Para garantizar el correcto funcionamiento, se recomienda instalar filtros en las tuberías de entrada y en los conductos de vapor, así como sistemas descalcificadores en caso de aguas duras.
Con esta propuesta, Servinal refuerza su posicionamiento como proveedor de soluciones de lavado industrial orientadas a mejorar la eficiencia operativa, reducir el esfuerzo manual en planta y asegurar altos estándares de limpieza en la industria del pescado.
