Lidl certificará toda su carne fresca a través del bienestar animal

Lidl continúa avanzando en su objetivo de ser el supermercado de referencia en materia de sostenibilidad en España. Tras eliminar los huevos de gallinas enjauladas y lanzar una leche fresca con doble certificación en bienestar animal y pastoreo, la cadena vuelve a ser pionera en proyectos que mejoran las condiciones de vida de los animales.

¿Qué supone la obtención de esta certificación para toda la leche y carne fresca? El sello de bienestar animal de AENOR está basado en los estándares europeos de Welfare Quality, que garantizan una buena alimentación, buena salud, buen alojamiento y un comportamiento apropiado del animal. En definitiva, el bienestar del animal en todos los ámbitos de su vida, incidiendo en aspectos como su estado emocional o la ausencia de dolor.

Para el director general de Compras de Lidl en España, Miguel Paradela, “el bienestar animal es un gran objetivo estratégico para Lidl, en nuestra voluntad de convertirnos en el supermercado de referencia en sostenibilidad en España. Desde hace años trabajamos muy de la mano con nuestros proveedores, con institutos como el IRTA y con entidades como AENOR. Gracias al trabajo conjunto estamos impulsando cambios en el sector hacia prácticas más responsables que están mejorando la vida de los animales. Y vamos a seguir liderando este compromiso para ofrecerle a nuestros clientes productos responsables y de valor añadido”.

Además de certificar la carne fresca y la leche, la compañía ya está trabajando en nuevos proyectos de bienestar animal, como la certificación del 100% de los huevos usados para alimentación envasada.