Familia Martínez crece un 11% en 2025 y supera los 533 millones de euros de facturación
Familia Martínez cerró 2025 con una facturación de 533 millones de euros, lo que supone un incremento del 11% respecto al ejercicio anterior, mientras que su producción alcanzó los 97 millones de kilos, un 5% más.
La compañía obtuvo además un beneficio neto superior a los 37 millones de euros, un 6% más que en 2024, en un contexto de crecimiento de sus principales categorías y mejora de la eficiencia operativa.
El avance se apoya en las inversiones realizadas en los últimos años para aumentar la capacidad productiva y optimizar procesos. En este sentido, el grupo prevé destinar 150 millones de euros entre 2025 y 2026 para reforzar su estructura industrial y desarrollar nuevas soluciones.
Desde 2018, la empresa ha invertido más de 320 millones de euros en la modernización de sus instalaciones, con proyectos como la ampliación de su planta de Platos Tradicionales en Buñol o la puesta en marcha de un centro logístico en Torrent con capacidad para gestionar hasta 600 toneladas diarias de producto terminado.
La actividad del grupo, integrado por Embutidos Martínez, Platos Tradicionales, Cinco Tenedores y La Pila Food, se concentra en gran parte en la Comunidad Valenciana, donde mantiene su apuesta industrial y de empleo.
La compañía cuenta con más de 1.900 trabajadores y ha impulsado iniciativas de formación técnica en áreas como mantenimiento e ingeniería, además de obtener certificaciones laborales en varias de sus empresas.
El consejero delegado, Raúl Martín, señala: “El mercado ha acompañado, pero sobre todo ha respondido nuestro equipo. Sin ellos, estos resultados no existirían. Seguimos invirtiendo porque creemos que la única forma de acompañar al cliente y al mercado es no parar, y adaptarnos a entornos exigentes. Creemos en el papel de la empresa familiar como motor de progreso. Detrás de cada inversión, cada empleo y cada proyecto hay una familia empresaria tomando decisiones que implican riesgo, compromiso y una gran responsabilidad con la sociedad, y es nuestro rol acometerlas y seguir trabajando en esa dirección”.
