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Anice convoca la X edición de los Premios de la Industria Cárnica

27/01/2026

La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice) ha abierto la convocatoria de la décima edición de los Premios de la Industria Cárnica, unos galardones ya consolidados como referente del sector por su representatividad y su impacto mediático.

Con esta iniciativa, Anice reafirma su compromiso con el reconocimiento de la trayectoria y el esfuerzo de profesionales, empresas e instituciones que contribuyen al desarrollo, la innovación y la proyección del sector agroalimentario. La industria cárnica mantiene así su papel como pilar estratégico de la economía, generando empleo, impulsando la competitividad y reforzando su liderazgo en los mercados nacionales e internacionales.

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Los premios se estructuran en seis categorías:

  • Trayectoria empresarial, destinada a empresarios del sector cárnico con una carrera amplia y ejemplar, reflejada en proyectos de éxito y prestigio dentro y fuera del sector.
  • Amigos de la Carne, que reconoce a personalidades o instituciones que han contribuido de forma destacada a mejorar la imagen de la carne y de los productos cárnicos, así como el posicionamiento del sector.
  • Premio José Flores a la innovación, para quienes han apostado por la I+D+i como herramienta clave para la competitividad, desarrollando nuevos productos, tecnologías o procesos con impacto real en el sector.
  • Gastronomía y Salud, que distingue a aquellas personas, empresas o instituciones que han defendido los productos cárnicos desde los ámbitos de la gastronomía y la salud.
  • Sostenibilidad, orientado a reconocer iniciativas alineadas con una cadena de valor cárnica más sostenible, respetuosa con el medio ambiente y el bienestar animal.
  • Comunicación, destinado a quienes contribuyen a conectar el sector cárnico con la sociedad desde la transparencia, el rigor científico y la creatividad.

La convocatoria es abierta y cualquier persona, empresa o institución vinculada al sector puede presentar su candidatura o proponer candidatos. Las solicitudes deberán enviarse por correo electrónico a lbarragan@anice.es, adjuntando la hoja de méritos correspondiente.

El plazo de presentación de candidaturas se abrió el lunes 26 de enero y se cerrará el jueves 26 de marzo a las 17:00 horas.

El jurado estará formado por representantes cualificados de organizaciones sectoriales, organismos públicos y privados y medios de comunicación. El fallo se dará a conocer a partir del lunes 13 de abril de 2026, y la entrega de los galardones tendrá lugar en Madrid, coincidiendo con la celebración de la Asamblea General de Anice.

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