Acrelec revoluciona el 'fast food' con los terminales de pedido automático

La empresa Acrelec implanta terminales de pedido automáticos en el sector de la restauración rápida. De hecho, estos terminales se crean para aumentar el rendimiento del restaurante y el tránsito de los clientes, ya que limitan el tiempo de espera. El sector de la restauración 'fast-food' y sus consumidores han acogido de forma positiva esta tecnología. Desde hace cinco años, Acrelec, especializado en el mercado de la resturación rápida, desarrolla estos terminales en función de las exigencias de los profesionales y las demandas de los usuarios.

Estos terminales realizan un pedido en pocos minutos, gracias a una interfaz intuitiva y de fácil manejo. Los productos aparecen en forma de imágenes y el pedido se envía automáticamente a la cocina. El pago se realiza mediante tarjeta y los productos se retiran de forma inmediata en un mostrador exclusivo. El proceso se realiza en menos de dos minutos y las zonas de espera están menos saturadas, con lo que se aumenta la afluencia del público y el personal dispone de más tiempo para dedicarse a tareas de servicio. “Los terminales se adaptan a cualquier punto de venta que debe gestionar períodos de gran afluencia. Los clientes no se demoran y los pedidos se realizan de una forma más distendida. Los establecimientos evitan así la pérdida de clientela, o al menos, reducen su espera”, reconoce el director de marketing de Acrelec, Pierre Delaunay. En términos de gestión operativa así como de incremento de las ventas, los terminales facilitan una serie de ventajas: reducen el riesgo de error al realizar el pedido, aumentan el número de transacciones, implantan una estrategia de fidelización gracias a un programa de puntos y mejoran la productividad de la plantillla, entre otras. Actualmente, Acrelec cuenta con más de 3000 puntos de venta equipados en 30 países.