OPINIÓN
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"Los alimentos no pueden producirse indefinidamente a precios bajos mientras aumentan todos los costes"

Foto Alejandro de Vega
20 mayo, 2026
El responsable de COOPCYL, estructura de segundo grado que agrupa a varias de las principales cooperativas agrarias de Castilla y León para la compra en común de insumos, es además miembro de la sectorial de Suministros de Cooperativas Agro-alimentarias de España. En su opinión, la situación actual de incremento generalizado de los costes de producción "pone en riesgo la viabilidad de numerosas explotaciones agrarias y, por tanto, de una parte importante del tejido productivo español". …
Foto de Democratizar la innovación

Democratizar la innovación

Foto Ángel Pérez
20 mayo, 2026
Durante años, el mercado de maquinaria agrícola en España atravesó una etapa de contención casi obligada. La crisis económica, la volatilidad de los precios agrarios y la incertidumbre general frenaron la renovación del parque de maquinaria. Muchos agricultores hicieron lo que mejor saben hacer: adaptarse. Y eso, en este caso, significó alargar la vida útil de los equipos, aplazando inversiones que tarde o temprano eran inevitables. …
Foto de Entrevista a Joaquín Ortiz, técnico del Servicio Agronómico y Cultivos de ACOR

Entrevista a Joaquín Ortiz, técnico del Servicio Agronómico y Cultivos de ACOR

Foto Alejandro de Vega
19 mayo, 2026
La cooperativa ACOR encara una nueva campaña de girasol en Castilla y León donde se espera un aumento generalizado de la superficie de cultivo. El incremento de los costes de producción y las condiciones climatológicas con las que se trabaja este año en el campo, hacen que esta opción vuelva a demostrar todo su potencial como cultivo refugio en un contexto semejante al vivido en el año 2022 cuando se produjo la invasión de Ucrania por parte de Rusia.

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Foto de El día que la alfalfa dependió de un estrecho

El día que la alfalfa dependió de un estrecho

20 abril, 2026
Uno de los cultivos que se está viendo afectado seriamente por el cierre del estrecho de Ormuz es la alfalfa, cuyo efecto dominó en plena campaña se extiende a toda la cadena de producción.
Foto de Efectos de la geopolítica mundial en el sector agropecuario y agroindustrial español

Efectos de la geopolítica mundial en el sector agropecuario y agroindustrial español

Foto Fernando Paniagua Salvador
17 abril, 2026
La situación geopolítica actual está influyendo de forma profunda en el sector agropecuario y agroindustrial español, no como un fenómeno puntual sino como un cambio estructural que marcará la próxima década. La combinación de la guerra en Europa del Este, la rivalidad entre grandes potencias, el encarecimiento energético y la búsqueda de autonomía estratégica por parte de la Unión Europea está alterando la forma en que se produce, transforma y comercia la alimentación en España …
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Foto de No se trata de cuánto fertilizante se tiene, sino de qué se hace con él

No se trata de cuánto fertilizante se tiene, sino de qué se hace con él

14 abril, 2026
El actual enfrentamiento entre Estados Unidos e Israel con Irán, y las amenazas de bloquear el estrecho de Ormuz, no son solo una cuestión de seguridad o geopolítica. Son un claro recordatorio de lo frágiles que son realmente las cadenas de suministro mundiales. Una parte significativa de la energía mundial pasa regularmente por este estrecho cuello de botella marítimo, sobre todo el gas natural, junto con insumos críticos para la industria de los fertilizantes, como el amoníaco y la urea …
Foto de Entrevista a José Ramón Acín, agricultor y gerente de Finca Bizcarra

Entrevista a José Ramón Acín, agricultor y gerente de Finca Bizcarra

Foto Alejandro de Vega
13 abril, 2026
El cultivo de maíz es uno de los ejes del regadío extensivo en España. El aumento de costes, las exigencias normativas y el cambio climático están impactando en la rentabilidad de este cereal clave en regiones como Castilla y León o Aragón. En esta entrevista conversamos con José Ramón Acín, agricultor aragonés que destaca por su amplia experiencia en el cultivo y por las estrategias de manejo que pone en práctica en su empresa, basadas en el uso de herramientas de agricultura de precisión. …