La aceleración del ciclo de la vid plantea nuevos retos para el sector vitivinícola
4 septiembre, 2026
El adelanto progresivo de la brotación y las altas temperaturas están modificando el calendario de la viña en España. Según el ingeniero agrónomo, viticultor y experto de la FAO Julio Prieto, la vendimia se ha adelantado 30 días en las últimas 26 campañas, un cambio que afecta a la maduración de la uva, los costes de producción y la calidad potencial de los vinos.





























