Método de detección de contaminantes en huevos
8 de julio de 2009
Las prácticas en el laboratorio se llevaron a cabo con carpitas cabezonas (Pimephales promelas), especie empleada como modelo biológico en estudios toxicológicos y con electrodos ópticos. Los investigadores impregnaron la punta de los electrodos con una sustancia fluorescente cuyas propiedades ópticas variaban con la concentración de oxígeno. Una vez impregnado, el electrodo se posicionó sobre los huevos. Durante la práctica se midió la concentración de oxígeno en la superficie de los huevos, en cuanto a presencia o ausencia de contaminantes. De esta manera, se detectaron varios contaminantes comunes incluso en concentraciones inferiores a las aceptadas por la agencia de protección medioambiental estadounidense.
Los investigadores afirman que la tecnología se puede aplicar a otras especies: de hecho han comenzado a realizar los ajustes pertinentes para probarla sobre crustáceos. La técnica desarrollada se podría convertir en un sistema de detección temprano frente a contaminantes o armas biológicas, lo cual contribuiría a paliar enfermedades antes de que sea demasiado tarde.