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Foto de La Asociación Empresarial de Frutas y Hortalizas de Mercabarna (AGEM) y 22 de sus firmas asociadas, en Fruit Attraction

La Asociación Empresarial de Frutas y Hortalizas de Mercabarna (AGEM) y 22 de sus firmas asociadas, en Fruit Attraction

28 septiembre, 2023
La Asociación Gremial de Empresarios Mayoristas de Frutas y Hortalizas de Barcelona (AGEM), Mercabarna y una veintena de sus empresas asociadas, que operan en el polígono alimentario de Mercabarna, estarán presentes en la nueva edición de Fruit Attraction, en Madrid del 3 al 5 de octubre. Ésta ya es una cita clásica para prácticamente todas las compañías que consideran Fruit Attraction como una feria “clave y productiva para la planificación de campañas”...
Foto de Nace el CiPA, un centro pionero en la investigación y la innovación sobre proteínas alternativas de la mano del IRTA

Nace el CiPA, un centro pionero en la investigación y la innovación sobre proteínas alternativas de la mano del IRTA

27 septiembre, 2023
El Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya y el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) aprovecharon la última edición de la feria Alimentaria FoodTech para presentar el nuevo Centro de innovación en Proteínas Alternativas (CiPA) con el objetivo de valorizar fuentes de proteína alternativas a las tradicionales.
Foto de Entregados los Premios Innova y Emprede de Alimentaria FoodTech

Entregados los Premios Innova y Emprede de Alimentaria FoodTech

27 septiembre, 2023
Alimentaria FoodTech, el salón de maquinaria, equipamiento, tecnología e ingredientes para la industria agroalimentaria, ha entregado este martes los Premios Innova y Emprende a cuatro empresas y cuatro startups por sus últimas innovaciones. Las soluciones galardonadas impactan en grandes retos para la industria como la sostenibilidad, la seguridad alimentaria, la salud del consumidor y la digitalización del sector...

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Foto de Lyras presenta en Alimentaria Foodtech su revolucionaria tecnología UV que ha reinventado la pasteurización en el sector lácteo y de zumos

Lyras presenta en Alimentaria Foodtech su revolucionaria tecnología UV que ha reinventado la pasteurización en el sector lácteo y de zumos

27 septiembre, 2023
La empresa danesa Lyras ha debutado en Alimentaria Foodtech con una tecnología UV que ha reinventado la pasteurización en el sector lácteo y de zumos. El sistema, denominado Raslysation, logra beneficios ambientales y económicos al reemplazar el sistema de microfiltración, reduciendo los residuos y el consumo de energía, a la vez que simplifica y economiza la limpieza y funcionamiento.
Foto de Inka Palet estará presente en la 15ª edición de Fruit Attraction

Inka Palet estará presente en la 15ª edición de Fruit Attraction

27 septiembre, 2023
Se trata de una cita de referencia para la comercialización mundial de frutas y hortalizas que se celebrará en IFEMA Madrid del 3 al 5 de octubre
En este evento, Inka Palet presentará Ecobox, su producto estrella para todo el sector hortofrutícola. Se trata de un contenedor compuesto por un conjunto de 2 piezas: un box de cartón doble y un palet que actúa de base y que, a su vez, facilita el transporte del producto (además de 4 tubos de cartón que aseguran el recipiente)...
Foto de Tendencias del sector del almacenamiento y la logística del frio para el trienio 2023-25

Tendencias del sector del almacenamiento y la logística del frio para el trienio 2023-25

27 septiembre, 2023
Diversos estudios avalan que el sector del almacenamiento y la logística del frío está experimentando una fuerte transformación que lo convertirá en el plazo de tres años en un sector muy avanzado tecnológicamente, al servicio de una alimentación más natural y saludable, según el Observatorio del Frío de la Asociación de explotaciones frigoríficas, logística y distribución de España (Aldefe), correspondiente al primer trimestre del 2023...
Foto de Inkuba Sarea busca startups foodtech para impulsar sus proyectos

Inkuba Sarea busca startups foodtech para impulsar sus proyectos

27 septiembre, 2023
La incubadora y aceleradora de startups foodtech Inkuba Sarea abre la convocatoria para encontrar nuevas empresas emergentes que formen parte de la red transfronteriza entre Nueva Aquitania, País Vasco y Navarra impulsada por la empresa Agour Etxea, la sociedad pública INTIA y el centro tecnológico Azti...
Foto de Fira de Barcelona acogerá Vitafoods Europe, el salón líder de la industria nutricéutica

Fira de Barcelona acogerá Vitafoods Europe, el salón líder de la industria nutricéutica

25 septiembre, 2023
Vitafoods Europe, el salón líder mundial de la industria nutricéutica, se celebrará en el recinto ferial de Gran Via a partir de la primavera de 2025. El evento, que reúne anualmente a más de 1.000 empresas y 22.000 visitantes de más de 160 países, ha elegido Barcelona para impulsar su crecimiento y reforzará así el posicionamiento de Fira de Barcelona como referente internacional del sector alimentario, junto con salones como Alimentaria o Seafood, entre otros...
Foto de Las exportaciones españolas crecieron un 3,3% hasta julio y superan los 230.000 M€

Las exportaciones españolas crecieron un 3,3% hasta julio y superan los 230.000 M€

25 septiembre, 2023
Las exportaciones españolas de mercancías se incrementaron un 3,3% interanual en el periodo enero-julio y alcanzaron los 230.397 millones de euros, máximo histórico. Por su parte, las importaciones descendieron un 3,7% hasta los 251.720 millones de euros, tal y como muestra el Informe Mensual de Comercio Exterior de julio de 2023 de la Secretaría de Estado de Comercio con datos de comercio declarado de Aduanas...
Foto de AgrotecUV abre su 2ª convocatoria de captación de proyectos y startups en agroalimentación sostenible

AgrotecUV abre su 2ª convocatoria de captación de proyectos y startups en agroalimentación sostenible

22 septiembre, 2023
AgrotecUV, la incubadora y aceleradora de la Universitat de València y la Fundació del Parc Científic Universitat de València, acaba de abrir su 2ª convocatoria de captación de proyectos y startups en agroalimentación sostenible. Esta convocatoria pretende atraer proyectos innovadores en proceso de formación o empresas ya consolidadas en fase de incubación y aceleración...
Foto de ftalks Food Summit anuncia sus startups finalistas y la presencia de fondos con 2.000 millones de potencial inversor

ftalks Food Summit anuncia sus startups finalistas y la presencia de fondos con 2.000 millones de potencial inversor

22 septiembre, 2023
La quinta edición de ftalks Food Summit, el mayor foro de innovación alimentaria del Sur de Europa, cierra su agenda de conferencias y comienza la cuenta atrás para su celebración con dos importantes anuncios: la presencia de fondos y vehículos de inversión con un potencial inversor cercano a los 2.000 millones de euros y la lista de startups que competirán por los premios de esta edición.
Foto de Nace La Vega Innova, un nuevo espacio para impulsar la innovación tecnológica en el sector agroalimentario

Nace La Vega Innova, un nuevo espacio para impulsar la innovación tecnológica en el sector agroalimentario

22 septiembre, 2023
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha puesto en marcha La Vega Innova, un hub (nodo) de innovación digital diseñado para impulsar la transformación y competitividad del sector agroalimentario a través de la experimentación en entornos reales, la resolución de retos y la formación. Para ello, esta iniciativa de dinamización cuenta con Telefónica España, adjudicataria del contrato para la prestación de servicios de este centro...

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