Del 15 al 17 de junio del 2016 en Feria de Madrid

El segundo Envifood Meeting Point, apoyado por la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas Fiab, se celebrará en Feria de Madrid del 15 al 17 de junio de 2016, dentro del paraguas del Foro de soluciones medioambientales sostenibles, FSMS, que organiza Ifema y que reúne también la 5ª Feria Internacional de la Recuperación y el Reciclado, SRR; la 18ª Feria Internacional del Urbanismo y del Medio Ambiente, Tecma; el 2º Salón de la Limpieza e Higiene Profesional, Esclean –en colaboración con la Asociación de Fabricantes e Importadores de Maquinaria Industrial de Limpieza, Aefimil–, y el espacio de debate Foro de las ciudades.

Según los datos recogidos por Fiab referidos a 2014, la recuperación de la economía también ha tenido su reflejo en la industria de la alimentación y bebidas, que ha experimentado una evolución mucho más favorable en variables como la producción, el empleo y las exportaciones. Así, en términos reales, la producción del sector aumentó un 3,8% en 2014, lo que se traduce en 93.238 M€, más del doble de la cifra registrada por la industria manufacturera (1,7%).

En términos nominales, el sector experimentó un crecimiento del 1,94% con respecto a 2013. Por otro lado, en cuanto al valor añadido, la industria de alimentación y bebidas ha seguido ganando peso tanto en la industria como en la economía, y ha llegado casi a duplicar su nivel de actividad en los últimos trece años, pasando de representar el 13,7% de la industria manufacturera, en el año 2000, al 22,5%, en 2013.

Envifood Meeting Point, un nuevo punto de encuentro que pretende poner en contacto a las empresas de soluciones medioambientales y al sector de la alimentación y bebidas.

Los tres indicadores de coyuntura del sector industrial (IPI, IEP, ICN) muestran una evolución de la industria de la alimentación y fabricación de bebidas, en 2014, más satisfactoria que la de las manufacturas en su conjunto, y permite reafirmar que estamos ante la continuación de la recuperación de la actividad en la industria de la alimentación, y el inicio de la misma en la fabricación de bebidas.

Uno de los pilares en los cuales se ha sostenido esta tendencia es el despunte de la actividad en el mercado exterior, cuya evolución se ha mantenido al alza en los últimos años, contribuyendo así a mejorar los resultados de la balanza comercial, al registrarse un saldo positivo para el sector de alimentos y bebidas desde 2011. A tenor de los datos del informe, las exportaciones españolas de alimentos y bebidas alcanzaron los 24.018 millones de euros, en 2014, un 5,9% más que en 2013. Suponen, además, el 10% del total de exportaciones de bienes nacionales. Asimismo, durante 2014, el 7,3% de las exportaciones del sector en el ámbito de la Unión Europea corresponden a España, situándose como la sexta economía exportadora europea.

El año 2014 ha supuesto también una recuperación en el ámbito del empleo. En lo que respecta al número de afiliados a la Seguridad Social, durante 2014 se registraron 378.824 afiliados, un crecimiento del 1,95% con respecto al pasado año. Con esta evolución favorable, la tasa de paro del sector de sitúa 3,2 puntos porcentuales por debajo del total de la economía.

La industria alimentaria está formada por 28.343 empresas, cuya producción alcanza los 93.238 millones de euros, donde se emplean 378.824 afiliados y con unas exportaciones por valor de 24.018 millones de euros. Unos datos que sirven para confirmar que la industria de la alimentación y bebidas ha resistido mejor los años de recesión que la economía en su conjunto, lo que pone de manifiesto la fortaleza de un sector que se mantiene como la primera fuerza industrial del país, y que tendrá también su espacio dentro de FSMS con la celebración de la segunda edición de Envifood Meeting Point.

Este foro, organizado por Ifema y que se celebrará en la Feria de Madrid, del 15 al 16 junio de 2016, volverá a contar con un espacio de networking, donde se reunirán las administraciones públicas, empresas del sector de la alimentación y bebidas, y expertos en medio ambiente, en un mismo espacio para compartir soluciones medioambientales y establecer relaciones entre ellos.

Un espacio arropado por las empresas de soluciones medioambientales como consultorías e ingenierías; laboratorios y centros de investigación, centros tecnológicos, despachos de derecho ambiental, seguros ambientales, fabricantes de envases, universidades, y otras empresas del sector medioambiental.

Este encuentro dirige sus actividades al mercado nacional y europeo; las grandes medianas y pequeñas industrias de alimentación y bebidas; los gerentes de empresas del sector agroalimentario; los responsables de medio ambiente del sector agroalimentario, así como las asociaciones empresariales de la cadena agroalimentaria. Sin olvidar, a los responsables de compra de equipamiento, tecnologías y servicios del medio ambiente; los responsables de producción del sector de la alimentación y bebidas; las cooperativas del sector agroalimentario y las industrias de la distribución.

FSMS es un compendio resumido con fines claramente divulgativos, que traslada a la sociedad en general el compromiso de las industrias participantes en el cuidado de los recursos y el respeto al medio ambiente, mostrando soluciones y aplicaciones de productos y servicios innovadores en este ámbito.

Este foro se convierte en la mejor cita para que se encuentren todos los expertos que aportan soluciones medioambientales para las industrias. Sin duda, se trata de un punto de reunión único, a través de sus foros de debate y exposición de productos y servicios, para los profesionales involucrados en la sostenibilidad ambiental aplicable a las industrias y a las actuaciones en las ciudades.